5 Sembako untuk Bulan Puasa Ramadan yang Wajib Disediakan

Ilustrasi sembako untuk bulan puasa. Sumber foto: Pexels/Bilguun Bayarmagnai

Dalam menyambut bulan puasa Ramadan ada beragam tradisi yang kerap dilakukan oleh masyarakat sebagai bentuk persiapan spiritual serta ucapan syukur pada Allah Swt. Selain itu, ada juga sembako untuk bulan puasa yang wajib disediakan sebagai bentuk persiapan memasak untuk buka dan sahur.

Sembako adalah akronim dari sembilan bahan pokok yang dicetuskan oleh pemerintah. Istilah sembako diperkenalkan ke publik pada tahun 1998. Adapun tujuan dari penetapan sembako adalah untuk menjamin ketersediaan dan stabilitas harga bahan-bahan kebutuhan pokok masyarakat.

Daftar Sembako untuk Bulan Puasa Ramadan

Ilustrasi sembako untuk bulan puasa. Sumber foto: Pexels/pixabay

Sebagai bahan pokok yang wajib ada di tiap rumah tangga, sembako masuk ke dalam kategori kebutuhan primer manusia.

Sembako juga sangat penting bagi umat muslim dalam menyambut bulan Ramadan. Biasanya beberapa hari menjelangan bulan suci Ramadan, pasar akan ramai oleh masyarakat yang berbelanja berbagai kebutuhan pokok untuk keperluan memasak buka dan sahur.

Berikut ini daftar sembako untuk bulan puasa yang wajib disediakan di rumah agar kebutuhan selama Ramadan terpenuhi.

1. Beras

Dikutip dari buku Beras Berpigmen Asli Indonesia, Prof. Fatchiyah, M.Kes., Ph.D dkk, (2021:3), beras adalah makanan utama sebagian besar populasi dunia. Pemenuhian permintaan beras di masa depan diperkirakan mencapai 9,7 miliar pada tahun 2050.

Beras yang diolah menjadi nasi adalah kebutuhan pokok bagi setiap rumah tangga di Indonesia. Konsumsi beras cenderung mengalami peningkatan selama bulan Ramadan. Biasanya tiap rumah tangga akan selalu memasak di rumah selama bulan Ramadan.

Mengandung karbohidrat tinggi, beras bisa membantu memenuhi kebutuhan kalori harian tubuh. Jadi, dengan mengonsumsi nasi, tubuh akan lebih berenergi menjalankan puasa.

2. Minyak Goreng

Sembako berikutnya yang wajib ada di rumah adalah minyak goreng. Umumnya minyak goreng akan digunakan untuk berbagai keperluan memasak seperti menggoreng atau menumis makanan.

3. Telur Ayam

Telur ayam pun wajib ada di rumah saat bulan puasa. Seperti yang diketahui, telur ayam merupakan bahan makanan hewani yang menjadi sumber protein, vitamin dan mineral. Kandungan baik di telur ayam sangat baik untuk kesehatan.

4. Gula Pasir

Setiap berbuka puasa disarankan untuk berbuka dengan yang manis, baik itu makanan maupun minuman. Masyarakat Indonesia kerap menjadikan teh sebagai minuman untuk buka puasa.

Inilah salah satu faktor yang membuat gula pasir penting disediakan selama bulan puasa. Selain untuk membuat minuman, gula pasir juga digunakan sebagai penyedap masakan.

5. Daging Sapi dan Ayam

Baik daging sapi atau ayam, biasanya disediakan di rumah untuk diolah menjadi berbagai menu masakan baik untuk berbuka maupun sahur. Daging sapi dan ayam, sama-sama kaya akan protein dan memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.

Daftar sembako untuk bulan puasa di atas akan membantu umat muslim dalam menyediakan kebutuhan pokok agar tubuh lebih sehat dan berenergi dalam menjalani puasa Ramadan sebulan penuh. Takaran penyediaan pun tergantung kebutuhan masing-masing rumah tangga. (RAN)

Baca juga: Sembako Itu Apa Saja? Ini Daftar Kebutuhan Pokoknya