Bagaimana Cara Manusia agar Makanan Selalu Tersedia? Ini Penjelasannya

Ilustrasi bagaimana cara manusia agar makanan selalu tersedia? Sumber foto: Pixabay/ 089photoshootings

Makanan merupakan komponen krusial yang diperlukan oleh manusia untuk dapat bertahan hidup. Dengan ini, ketersediaannya perlu diperhatikan agar tidak terjadi krisis bahan pangan. Lantas, bagaimana cara manusia agar makanan selalu tersedia?

Kondisi pangan yang telah terpenuhi dapat dilihat dari beberapa aspek, meliputi jumlah, jangkauan, dan kualitasnya yang baik. Namun, untuk mewujudkan hal tersebut, perlu dilakukan suatu perlindungan sistem pangan bagi pihak produksi maupun yang mengonsumsi.

Bagaimana Cara Manusia agar Makanan Selalu Tersedia?

Ilustrasi bagaimana cara manusia agar makanan selalu tersedia? Sumber foto: Pixabay/jarmoluk

Makanan adalah kebutuhan dasar bagi manusia yang harus dipenuhi setiap saat. Jadi, bagaimana cara manusia agar makanan selalu tersedia? Terdapat berbagai cara yang bisa dilakukan untuk menciptakan ketersediaan pangan yang cukup. Salah satunya, yaitu melalui teknologi pangan.

Menurut buku Arif Cerdas untuk Sekolah Dasar Kelas 3, Christiana Umi, (2020:273), teknologi pangan adalah penggunaan ilmu pengetahuan untuk mengolah pangan. Teknologi pangan dapat menghasilkan makanan baru dan menjaga agar makanan tidak cepat membusuk. Dengan begitu, penerapannya sangat bermanfaat bagi kehidupan.

Hal tersebut meliputi penanganan awal, proses inti pangan, penyimpanan, distribusi, dan pengendalian proses dari awal sampai akhir. Lingkup teknologi pangan yang kompleks dapat berperan melindungi kesediaan makanan dalam jangka panjang.

Inilah yang menjadikan teknologi pangan dapat menjaga keberlangsungan makanan. Adapun untuk semakin memahami bentuk implementasinya, beberapa contoh produk hasil teknologi pangan adalah sebagai berikut.

1. Tempe

Tempe termasuk bahan makanan yang seringkali dikonsumsi. Mengutip buku Arif Cerdas untuk Sekolah Dasar Kelas 3, Christiana Umi, (2020:273), tempe merupakan salah satu makanan yang diolah melalui teknologi pangan. Bahan utamanya berupa kacang kedelai dan ragi.

Ragi tempe ditaburkan di atas kacang kedelai sebelum dilakukan pemeraman. Ragi ini berguna dalam proses fermentasi kacang kedelai. Setelah satu hingga dua hari, akan menghasilkan tempe. Produk ini kaya akan protein yang dapat memberikan manfaat yang baik bagi tubuh.

2. Susu Kedelai

Selain tempe, susu kedelai juga merupakan contoh produk teknologi pangan. Bahan pembuatannya yaitu berupa kacang kedelai. Produk ini dapat diolah dengan cukup mudah, yaitu melalui proses perebusan air sari kedelai.

Baca Juga: Mengenal Piramida Makanan beserta Jenis-jenisnya

Jadi, bagaimana cara manusia agar makanan selalu tersedia? Jawabannya adalah dengan memanfaatkan teknologi pangan. Dengan menerapkan strategi tersebut, manusia dapat memastikan bahwa ketersediaan makanan tetap terjaga secara berkelanjutan. (Riyana)