Kontrol Ketat Bama di Rutan Demak: Pengecekan Sesuai Standar Kelayakan
Rumah Tahanan Negara Kelas IIB Demak
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Rutan Demak tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarDEMAK – Senin (22/01/2024) Rumah Tahanan Negara Kelas IIB Demak kembali menguatkan kontrol terhadap bahan baku makanan yang disediakan untuk Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP). Petugas dapur di Rutan Demak melakukan pengecekan secara rutin untuk memastikan kualitas dan keamanan bahan baku makanan sesuai dengan standar kelayakan yang berlaku.
Langkah ini diambil sebagai upaya untuk menjamin keamanan dan kesehatan para WBP yang berada di Rutan Demak. Petugas dapur yang bertanggung jawab atas penyediaan makanan untuk WBP melakukan pemeriksaan ketat terhadap setiap bahan baku yang masuk ke dapur.
Kepala Rutan Demak, Heri Mujiono menjelaskan bahwa peningkatan kontrol ini dilakukan sebagai bagian dari komitmen Rutan Demak untuk memberikan pelayanan terbaik kepada para WBP. "Kesehatan dan kelayakan makanan yang disajikan kepada WBP merupakan prioritas utama kami. Oleh karena itu, kami melakukan pengecekan yang ketat terhadap bahan baku makanan agar sesuai dengan standar kesehatan dan keamanan yang berlaku," ujar Hemu.
Petugas dapur Rutan Demak tidak hanya memeriksa kualitas fisik bahan baku, tetapi juga memastikan bahwa tanggal kedaluwarsa setiap produk diawasi dengan cermat. Selain itu, mereka juga memeriksa sertifikasi dan asal-usul bahan baku untuk memastikan keamanannya.
Heri Mujiono menegaskan bahwa Rutan Demak bekerja sama dengan instansi terkait untuk memastikan bahwa semua proses pengadaan bahan baku makanan berlangsung sesuai dengan aturan yang berlaku. "Kami berkomitmen untuk menjaga standar kualitas makanan di Rutan Demak agar para WBP mendapatkan asupan gizi yang baik dan sesuai dengan kebutuhan mereka," tambahnya.
Peningkatan kontrol terhadap bahan baku makanan ini diharapkan dapat memberikan kepercayaan kepada para WBP dan keluarga mereka bahwa Rutan Demak serius dalam menjaga kesehatan dan kelayakan makanan yang disajikan. Rutan Demak terus berupaya meningkatkan sistem pengawasan dan kontrol untuk memberikan lingkungan yang sehat dan aman bagi para WBP.