Apakah Telur Walet Bisa Dimakan? Ini Faktanya

Foto Hanya Ilustrasi: Apakah Telur Walet Bisa Dimakan?. Sumber: Rajukhan Pathan/Pexel.com

Walet setelah dikawinkan kurang lebih 8 hari akan menghasilkan telur. Telur walet mempunyai ukuran mungil dengan bobot hanya 1-3 gram. Lantas, apakah telur walet bisa dimakan manusia? Dan, apa manfaat mengonsumsi telur walet?

Untuk mengetahui jawabannya, simak penjelasan ini!

Apakah Telur Walet Bisa Dimakan?

Foto Hanya Ilustrasi: Apakah Telur Walet Bisa Dimakan?. Sumber: Charmain Jansen van Rensburg/Pexels.com

Drs. Arief Budiman dalam buku berjudul Menetaskan Telur Walet menjelaskan bahwa telur walet bisa dikonsumsi oleh manusia. Telur walet mengandung khasiat yang bagus untuk kesehatan manusia.

Namun, ketika mengonsumsi telur walet, harus mengonsumsi telur walet yang berkualitas dan bukan telur walet yang jelek. Untuk memilih telur walet yang berkualitas terbaik, ini ciri-cirinya, yaitu:

Manfaat Mengonsumsi Telur Walet

Mengonsumsi telur walet mempunyai berbagai khasiat bagi kesehatan. Beberapa khasiatnya adalah:

1. Mengurangi Peradangan

Telur walet mempunyai sifat anti-inflamasi yang bisa mengurangi peradangan pada kulit manusia. Peradangan bisa terjadi karena kerusakan sel. Akibatnya, bisa mempercepat penuaan dini.

2. Produksi Kolagen Meningkat

Telur walet mempunyai kandungan asam amino esensial yang bisa membantu meningkatkan produksi protein dan kolagen yang dapat memberikan struktur serta elastisitas di kulit. Kolagen yang meningkat akan membuat kulit semakin kencang.

3. Menjaga Kulit Tetap Lembap

Telur walet mempunyai kandungan asam hialuronat yang bisa meningkatkan kelembapan pada kulit yang kering. Asam ini bisa menjaga tubuh, utamanya bagian kulit, agar tetap terhidrasi dan kulit tetap sehat.

4. Menetralisir Radikal Bebas

Kandungan telur walet yang kaya antioksidan, seperti triptofan, asam sialat, dan tirosin bisa menangkal radikal bebas dalam tubuh manusia. Radikal bebas yang masuk dalam tubuh dapat merusak jaringan dan sel kulit tubuh, terutama bagi seseorang yang kesehariannya beraktivitas di bawah sinar matahari.

5. Mencegah Hiperpigmentasi

Telur walet mempunyai kandungan asam kojic serta arbutin yang membantu mengurangi hiperpigmentasi pada kulit. Warna kulit akan semakin merata dan cerah. Kondisi hiperpigmentasi sendiri ditandai dengan munculnya bercak gelap di kulit karena produksi melanin berlebihan.

Demikianlah jawaban dan penjelasan tentang boleh tidaknya mengonsumsi telur walet dan manfaatnya yang menarik untuk diketahui. (eK)