Brownies Cokelat Anti Gagal !

( Foto : Showcasemu.id )

Brownies, kue yang bisa dibuat dengan cara dikukus atau di panggang ini mampu mencuri perhatian masyarakat banyak karena cita rasa dari brownies yang lembut dan manis membuat penikmat kue brownies tak henti untuk terus memakannya, tapi mungkin kalian pernah membuat kue brownies ini tetapi tidak berhasil, tapi kali ini kita akan memberikan resep brownies anti gagal sahabat Tasty

Bahan :

• 250 gr tepung terigu

• 250 gr cokelat batang

• 75 gr cokelat bubuk

• 300 gr mentega

• 6 butir telur ayam

• 2 sdt pasta cokelat

• 250 gr gula pasir

• 1 sdr garam

• 1 sdt baking powder

Cara membuat :

1. Pertama tim cokelat batang dan mentega hingga meleleh lalu tambahkan garam

2. Siapkan wadah masukkan gula pasir dan telur mixer dengan kecepatan tinggi hingga berbusa

3. Masukkan tepung ke dalam kocokan telur aduk perlahan hingga rata tidak ada gumpalan , lalu masukkan pasta cokelat, cokelat cair dan mentega yang telah dilelehkan aduk perlahan-lahan kembali

4. Tuang adonan ke dalam loyang, Sebelum adonan di tuang olesi dulu loyang dengan mentega dan tepung terigu

5. Kukus adonan kurang lebih 20 menit atau sampai matang

6. Siapkan wadah piring letakkan brownies keatas piring

7. Brownies cokelat siap disajikan.