Cara Membuat Udang Saus Tiram, Seafood yang Harum dan Enak

Ilustrasi cara membuat udang saus tiram. Unsplash/Kiyoshi.

Siapa yang tak tahu masakan udang saus tiram? Seafood yang satu ini memang jadi menu favorit banyak orang. Cara membuat udang saus tiram harus dipelajari untuk sajian keluarga, membuat siapa pun tergoda untuk mencicipinya.

Meskipun namanya “Udang Saus Tiram”, selama proses memasaknya ditambahkan saus lain agar cita rasa dan kekentalannya pas di lidah. Saus yang biasanya jadi pelengkap yaitu saus tomat dan kecap ikan.

Cara Membuat Udang Saus Tiram

Ilustrasi cara membuat udang saus tiram, Pexels/Cats Coming.

Kiat untuk membuat udang saus tiram yang perlu diperhatikan yaitu meniriskan udang dengan baik sebelum dimasak. Ini dilakukan agar saus menempel pada udang dengan sempurna.

Ingatlah bahwa udang saus tiram merupakan makanan kering bukan berkuah. Agar lebih jelas, ikuti cara membuat udang saus tiram berikut seperti yang dikutip dari laman kawalingpinoy.com:

Bahan-bahan yang Perlu Disiapkan:

Langkah Pembuatan:

Itulah cara membuat udang saus tiram, salah satu seafood yang disukai banyak orang. Jika masih ada sisa, simpan dalam wadah tertutup dan masukkan kulkas.

Udang saus tiram tahan selama 3 hari di dalam kulkas. Saat akan disantap kembali, panaskan dalam microwave selama 2 hingga 3 menit. (LAIL)

Baca juga: Cara Membuat Krupuk Ikan Tenggiri dan Udang yang Enak dan Gurih