Ramai! Ternyata Begini Cara Membuat Poached Egg yang Sempurna ala Tiktok

Ilustrasi poached egg. Foto: Shutterstock

Telur menjadi opsi pilihan lauk yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Selain mendapatkannya yang mudah, cara memasak telur pun tergolong praktis. Namun, karena #dirumahaja, kreasi telur pun jadi bermacam-macam.

Tidak hanya dengan diceplok atau dadar biasa, kini ada cara viral baru dalam menggoreng telur. Tips mematangkan telur ini beredar di Tiktok dengan dinamakan perfect poached edd.

Seperti apa caranya, ya?

Baru-baru akun @bejanawaktu mengunggah kembali video dari Tiktok milik @davidabror yang menjelaskan bagaimana membuat telur rebus yang sempurna.

Namun tips ini berbeda dengan telur rebus pada umumnya. Dalam video berdurasi 17 detik tersebut, telur yang telah dibuka diletakkan dahulu dalam sendok sayur dan dipanaskan di atas air yang mendidih.

Lalu tunggu beberapa saat hingga putih telur menjadi matang. Basahkan bagian atas telur dengan air sedikit dan tiriskan. Lalu dari situ kamu bisa mengatur tingkat kematangan telur sesuai dengan yang diinginkan.

Letakkan telur rebus di atas makanan yang akan disantap. Tadaa, dan jadilah makanan favoritmu dengan telur rebus setengah matang sempurna!

Ilustrasi main Twitter. Foto: Melly Meiliani/kumparan

Video viral ini lalu mendapat banyak respon dari warganet. Ada yang mulai memperdebatkan nama dari teknik memasak perfect poached egg, hingga bercerita secara jujur jika baru mengetahui tips memasak seperti ini.

Seperti yang akun @yanuarprastito katakan, "Maaf, ini tips yang sangat bagus. Tapi, bukan poached egg namanya kalo kuning telurnya ga ketutup semua sama si putih telurnya."

Ada juga yang mengungkap bahwa rasa penasarannya terhadap cara memasak telur secara sempurna sudah terjawab, "Alhamdulillah rasa penasaran gw selama 26 tahun sudah terjawab," tulis akun @bakhtiarfmsh_.

Berbeda dengan dua akun di atas, @bagusmhndra justru meragukan tips memasak telur tadi, "Padahal realitasnya sejak mecahin telornya aja itu kuning telor udah beleberan. Mustihal," ungkapnya.

Nah, kalau kamu tim yang mana nih? Menurutmu, tutorial telur di atas namanya adalah perfect poached egg atau sunny side egg? Atau kamu adalah tim telur ceplok yang enggak ribet?