Jajan Kue Lekok Khas Daerah Kromengan

Ilustrasi kue lekok (Foto: sylva salsabella hasya via picture)

Pernahkah kalian mendengar jajanan kue lekok? Yuk simak bersama tentang kue lekok khas daerah kromengan ini.

Untuk anda yang tinggal di daerah kromengan, kabupaten Malang ini sudah tidak akan asing lagi dengan kue ini. Kue lekok ini diketahui sudah mulai dibuat sejak tahun 1950-an. Bentuk dari kue lekok ini yaitu tiga lingkaran berwarna putih yang saling berkaitan.

Makanan ini sangat terkenal di daerah Kromengan, Karena rasanya yang enak, guruh dan khas. Dan bisa dinikmati dan dipadukan dengan menggunakan sambal, sambal pecel, campuran rujak dan Kue lekok ini bisa dinikmati secara langsung atau lekoknya saja. Selain itu makanan ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh keluarga luar malang yang belum pernah merasakan makanan khas ini.

Ilustrasi kue lekok (Foto: sylva salsabella hasya via picture)

Makanan kue lekok ini menggunakan bahan utama dari singkong dan tepung terigu. Dan ada juga bahan tambahannya yaitu garam, ketumbar, bawang putih dan air.

Para penikmat kue lekok ini mengatakan bahwa kue lekok ini makin terasa nikmat jika dicocol dengan saus kacang. Dengan keadaan kue yang masih hangat juga menjadi incaran. Sebab, jika sudah mendingin, kue ini akan terasa lebih keras.