7 Jajanan Murah Meriah dari Bogor Ini Wajib Dicoba

99.co Indonesia
The biggest property portals and fast-growing start up in Indonesia. Our mission is to help 600 Million People in SEA to find their Ideal home.
Konten dari Pengguna
12 Juni 2019 9:44 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari 99.co Indonesia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Selain Bandung, Bogor menjadi salah satu destinasi populer bagi warga ibukota untuk menghabiskan liburan di akhir pekan.
ADVERTISEMENT
Banyak sekali julukan untuk kota berpenduduk lebih dari 1 juta jiwa ini, mulai dari kota hujan hingga kota seribu angkot.
Tapi selain itu, Bogor juga dikenal karena banyak pilihan wisata alam hingga kulinernya lho. Bahkan kuliner Bogor dikenal karena kelezatannya dan harga yang terjangkau.
Penasaran? Yuk, simak beberapa rekomendasi berikut ini:

1. Toge Goreng

Seperti namanya, salah satu hidangan dengan rasa gurih ini berbahan dasar taoge, ditambah bahan pelengkap lain.
Tapi jangan salah, meski namanya Toge Goreng, cara membuatnya tidak digoreng. Taoge direbus dengan sedikit air, lalu ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong, dan juga mi kuning.
Barulah setelah itu, disiram kuah kental dari oncom yang sudah dihaluskan dan ditumis dengan sedikit minyak goreng, lalu ditambah bumbu seperti lengkuas, bawang merah, hingga tauco, yang jadi ciri khas sajian ini.
ADVERTISEMENT
Kuliner ini akan lebih menggugah selera jika dimasak dengan kayu bakar, karena dipercaya bisa membuat sajian jadi lebih wangi. Penasaran?
Di Bogor banyak kok pedagang kaki lima yang menjual Toge Goreng dengan harga sekitar Rp 16 ribu saja.

2. Soto Mi

Makanan ini berbahan dasar mi dengan rasa kuah soto lezat, yang biasanya adalah kaldu sapi atau ayam. Disajikan pula dengan campuran daging sapi, jeroan, hingga irisan risoles yang menjadi pembeda dengan hidangan lain.
Selain daging sapi, Soto Mi juga bisa menggunakan babat, urat, kaki sapi, bahkan daging ayam. Mi-nya juga tidak hanya mi kuning, tapi juga bisa diganti bihun atau campuran keduanya. Untuk bahan pelengkap, ada jeruk nipis, sambal, kecap manis, dan bawang goreng. Harganya kurang lebih sama dengan Toge Goreng.
ADVERTISEMENT
Oya, selain di Indonesia, Soto Mi ini dikenal juga di Malaysia dan Singapura lho, nama populernya adalah Mee Soto.

3. Laksa Bogor

Selain Soto Mi, kuliner khas Bogor yang juga bisa ditemui di Negeri Jiran adalah laksa. Laksa merupakan kuliner berbahan mi yang diberi bumbu, dengan citarasa perpaduan Tionghoa dan Melayu. Jenis laksa yang dikenal di Malaysia adalah laksa Penang, sementara kalau di Indonesia, ya laksa Bogor ini.
Berbahan utama bihun, laksa Bogor disajikan dengan kuah kuning dengan rasa yang gurih. Selain bihun, dalam semangkuk laksa Bogor juga ada tauge, remahan oncom, dan potongan ketupat, serta bisa ditambahkan pula telur rebus.
Untuk bisa menyantap hidangan nikmat ini cukup dengan mengeluarkan Rp 10 ribu saja. Murah meriah kan?
ADVERTISEMENT

4. Asinan Jagung Bakar

Tidak seperti asinan buah dan sayur yang sudah populer, mungkin ini termasuk jarang terdengar ya?
Tapi jangan salah…
Asinan jagung bakar ini termasuk kuliner legendaris Kota Bogor yang sudah ada sejak 1960-an.
Jadi ini termasuk yang khas dan wajib dicoba kalau berkunjung ke Bogor.
Penyajiannya sederhana saja.
Jagung manis yang sudah dibakar disiram dengan air cabai dan cuka, lalu ditambah gula pasir.
Jadinya ada rasa segar, asam dan manis.
Harganya? Mulai dari Rp 12 ribu saja!

5. Asinan Bogor

Kalau yang satu ini, mungkin sudah banyak yang tahu ya?
Bahan utamanya bisa buah, sayur atau kombinasi keduanya.
Di Indonesia, asinan Bogor dan Betawi termasuk yang populer. Bedanya ada pada kuah dan penambahan bahan campuran.
ADVERTISEMENT
Kalau asinan Betawi kuahnya bumbu kacang, nah asinan Bogor ini kuahnya dibuat dengan campuran cabai merah halus dengan ebi, gula pasir, cuka dan ditambah air.
Barulah masukkan buah atau sayuran dan aduk rata, lalu diamkan beberapa menit.
Cukup dengan Rp 19 ribu, kita sudah bisa menikmati paduan rasa asam, manis dan pedas dari asinan ini.

6. Roti Unyil

Selain asinan, ini jadi salah satu oleh-oleh paling populer dari Bogor.
Sesuai namanya, roti unyil memilliki ukuran kecil yang pas untuk sekali makan.
Selain ukurannya, yang menarik dari roti unyil adalah pilihan rasa yang beragam mulai dari abon, sosis, sampai cokelat, keju, jagung, nanas dan masih banyak lagi.
ADVERTISEMENT
Harga satuannya sekitar Rp 1.600, dan tentu saja agar puas mencoba, roti mungil ini harus dibeli dalam jumlah banyak, apalagi rasanya bisa dicampur sesuai selera.

7. Kacang Bogor

Ada yang belum tahu dengan camilan ini?
Memang ketersediaannya tergantung masa panen sih, dan biasanya banyak tersedia pada Februari - April.
Yang khas, pembuatan kacang Bogor ini dipanggang memakai oven, sehingga teksturnya lebih renyah.
Tersedia dalam beberapa rasa seperti original dan keju dengan harga mulai dari Rp 17 ribu-an.
Agak mirip dengan kacang tanah, tapi kacang Bogor ini berbentuk bulat dengan warna ungu di dalamnya.
Jadi, jajanan khas Bogor mana nih yang ingin dicoba?