Gelar Operasi Pasar Bawang Putih, Mentan Bawa 4 Kontainer

Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman (kedua dari kiri), Gelar Operasi Pasar Bawang Putih di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur. Foto: Elsa Toruan/kumparan

Kementerian Pertanian (Kementan) menggelar kegiatan operasi pasar (OP) di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur. Kegiatan OP khusus bawang putih ini mulai dilakukan sejak pukul 06.00 WIB.

Kementan menggelontorkan sebanyak 4 kontainer bawang putih. Masing-masing kontainer berisi sekitar 29-30 ton. Adapun bawang putih OP kali ini dijual dengan harga Rp 25 ribu per kilogram (kg).

“Kami diminta oleh Presiden untuk langsung cek ke lapangan, kami sudah laporkan bahwa kami sudah siapkan 100 ribu ton, dua kali lipat dari kebutuhan. Kami akan jual bawang putih ini dengan harga Rp 25 ribu,” kata Menteri Pertanian, Amran Sulaiman, saat ditemui di Pasar Induk Kramat Jati, Minggu (5/5).

Gelar Operasi Pasar Bawang Putih di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur. Foto: Elsa Toruan/kumparan

Dengan adanya kegiatan OP ini, Amran menargetkan harga bawang putih turun hingga Rp 25 ribu sampai Rp 30 ribu per kg.

Kegiatan OP ini juga dilakukan secara serentak di beberapa kota, seperti Surabaya, Medan, Jawa Timur, dan Makassar.

“Total importir yang terlibat ada 14 importir nasional,” tambahnya.

Sementara itu, seorang tenaga pemasaran dari perusahaan importir PT Maju Makmur, Suwito, mengatakan stok bawang putih yang digelontorkan pada hari ini merupakan stok baru. Bawang putih yang datang dari China ini baru masuk pada minggu lalu.

“Stok baru yang 115 ribu ton kemarin,” katanya.