Harga Daging Sapi Turun Jadi Rp 120 Ribu per Kg di Pasar Senen

Penjual daging sapi di pasar. Foto: Dok. Kementan

Usai Lebaran, pasar daging di Blok III Pasar Senen, Jakarta Pusat sudah beroperasi. Harga jual beberapa bahan pokok di sini mengalami penurunan dibandingkan harga saat jelang Lebaran.

Salah satu pedagang daging sapi di sini, Falak mengatakan, saat ini harga jual daging sapi Rp 120 ribu per kg. Angka ini turun dibandingkan harga jelang Lebaran yang mencapai Rp 140 ribu per kg.

"Sekarang kita jual Rp 120 ribu, yang daging seger dan frozen, sama soalnya masih sepi juga. Belum ramai (pembeli)," kata dia saat ditemui kumparan, Minggu (9/6).

Masyarakat membeli daging sapi Foto: Aditia Noviansyah/kumparan

Dia mengaku, harga jual daging sapi dari pasar induk sudah Rp 105 ribu per kg. Falak memprediksi, besok (Senin, 10/6), pembeli sudah mulai banyak. Jadi toko yang buka juga makin ramai. Harganya pun akan menjadi Rp 110 ribu per kg.

Pedagang lain, Safri mengatakan, untuk harga iga sapi sekitar Rp 75 ribu per kg. Pun dengan harga kaki sapi yang tak jauh berbeda. Diakuinya, meski Lebaran sudah usai, pembeli memang masih sepi.

Sementara untuk toko daging ayam dan telur ayam di blok ini terpantau masih belum buka. Safri berharap besok mulai normal kembali.

"Kemungkinan besok udah mulai ramai. Kalau sekarang kan yang restoran masih pada tutup mungkin ya, jadi yang beli ke sini ya masih rumah tangga aja," kata dia.

Suasana penjualan sembako di Pasar Senen. Foto: Aditia Noviansyah/kumparan

Berbeda dengan daging sapi, harga sayuran di Blok 6 Pasar Senen justru mengalami kenaikan. Cabai merah dan bawang putih terpantau masih tinggi.

Pedagang di sini, Umi mengatakan, untuk cabai merah keriting pasca-Lebaran harganya Rp 50 ribu per kilogram. Normalnya, di hari biasanya lebih murah menjadi Rp 35 ribu per kg.

Sementara harga cabai rawit merah Rp 25 ribu per kg. Di hari biasanya harganya hanya Rp 15 ribu. Sedangkan untuk cabai rawit hijau tak ada kenaikan, di kisaran Rp 15 ribu per kg.

"Yang paling mahal itu cabai merah besar Rp 60 ribu, pas mau Lebaran sempat Rp 90 ribu per kg. Normalnya Rp 40 ribu per kg," kata dia kepada kumparan.

Cabai di Pasar Senen, Jakarta Pusat. Foto: Ema Fitriyani/kumparan

Kenaikan harga cabai, kata Umi, biasanya memang terjadi usai Lebaran. Selain pasokannya yang belum lancar, ongkos untuk mengirimnya dari Jawa juga lebih mahal dua kali lipat karena jalanan macet. Tapi, umumnya harga cabai mulai reda usai seminggu Lebaran saat pasokan sudah lancar.

Hal yang sama juga terjadi pada bawang putih. Untuk bawang putih yang sudah dilepas (cutting), harganya saat ini masih Rp 45-50 ribu per kg. Normalnya harga bisa Rp 35 ribu per kg.

Bawang merah putih dan bawang merah di Pasar Senen, Jakarta Pusat. Foto: Ema Fitriyani/kumparan

Sementara bawang merah justru turun menjadi Rp 38 ribu per kg. Saat jelang Lebaran dijual Rp 40 ribu per kg.

"Masih tinggi karena belum datang lagi. Sebelum Lebaran malah bawang putih pernah sampai Rp 80 ribu karena katanya ketahan di Bea Cukai kan, izin impornya enggak keluar gitu," kata Tanti.