5 Makanan Enak yang Justru Lebih Baik Kamu Konsumsi Saat Radang

kumparanFOOD

29 Januari 2019 14:20 WIB

Musim hujan biasanya membawa beragam penyakit, seperti demam, batuk dan flu bisa menyerang akibat cuaca yang dingin atau kehujanan saat di jalan. Kalau sudah begini, badan rasanya tidak enak, kan? Melakukan kegiatan seperti belajar ataupun bekerja terasa tidak nyaman dan bahkan kita cenderung jadi cranky.

Biasanya saat radang makanan seperti goreng-gorengan, es krim dan makanan pedas kerap dihindari karena dipercaya dapat membuat tenggorokan semakin gatal. Namun, apa benar makanan tersebut perlu dihindari? Melansir Cosmopolitan, es krim justru masuk ke dalam salah satu makanan enak yang justru disarankan untuk dikonsumsi saat radang, lho. Lalu, apa lagi makanan enak yang bisa kamu makan ketika radang? Simak ulasannya berikut ini:

1. Es krim

Seperti yang sudah disebutkan, es krim rupanya bisa menjadi salah satu pilihan makanan enak ketika radang. Menurut studi yang diterbitkan oleh Journal of American College of Nutrition, mengkonsumsi susu atau produk olahannya ketika radang tidak menyebabkan produksi lendir bertambah atau terjadinya asma. Selain itu, es krim juga kerap menjadi 'obat' penyembuh pada pasien pasca operasi amandel kerena teksturnya lembut dan dingin yang mampu meredakan rasa sakit.

Namun, bagi kamu yang alergi terhadap produk olahan susu maka, sangat tidak disarankan untuk mengkonsumsinya sekalipun itu es krim yang manis dan lembut.

2. Madu

Madu meredakan batuk. (Foto: Thinkstock)

Makanan manis lainnya yang dapat dikonsumsi saat radang adalah madu. Lembut dan legitnya madu rupanya menyimpan sifat antimikroba dan antiinflamasi yang membantu menghilangkan infeksi serta meredakan sakit pada tenggorokan yang diakibatkan radang tersebut. Agar semakin terasa manfaatnya, kamu dapat mengkonsumsi madu dengan cara mencampurkan bersama jahe, lemon, dan air panas.

3. Sup ayam

Ilustrasi sup ayam jamur (Foto: Shutterstock)

Siapa yang tidak suka dengan sup ayam? Cita rasa kuahnya yang gurih dengan isian daging ayam serta sayuran penuh gizi memang terasa lezat. Nah, sup ayam ini juga bisa, lho jadi pilihan makanan enak yang membantu meredakan radang. Seperti dikutip dari American Journal of Therapeutics, senyawa carnosine yang ditemukan dalam sup ayam--dalam hal ini bahan daging dada ayam--dapat membantu menghambat virus flu agar tak semakin parah. Selain itu, sup ayam yang biasa disajikan hangat juga membantu memberikan rasa nyaman pada tenggorokan maupun hidung.

Selain bahan daging dada ayam, sup juga biasanya terbuat dari campuran bumbu seperti bawang putih. Rempah dengan bau yang kuat tersebut juga mampu menjaga sistem kekebalan tubuh, sebagai antivirus, dan antibakteri.

4. Telur orak-arik

Telur adalah sumber protein yang baik. Ketika diacak (orak-arik), biasanya tekstur telur cukup lunak untuk ditoleransi oleh tenggorokan yang sedang meradang, mengutip Medical News Today. Selain itu, telur juga mengandung omega-3, choline, dan lutein yang juga dapat dimanfaatkan untuk mengembalikan nutrisi dalam tubuh agar kembali membaik.

5. Jus buah delima

Buah yang juga dikenal dengan sebutan pomegranate ini memiliki cita rasa yang segar, asam dan sedikit manis. Menurut penelitian yang dikeluarkan oleh NIH (National Centee for Complementary and Integrative Health) di Amerika Serikat, menemukan jika jus buah delima dapat menangkal infeksi dan mengurangi peradangan. Buah yang kaya akan antioksidan ini juga berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh.

Transitional loading...