5 Manfaat Jujube, Buah Mirip Kurma dari Asia Selatan
PerbesarADVERTISEMENT
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Jujube mungkin belum terlalu familier bagi kebanyakan orang Indonesia. Tapi bagi kamu penggemar hidangan Tiongkok, pasti sudah tak asing lagi dengan buah yang sekilas mirip kurma ini.
ADVERTISEMENT
Buah yang dijuluki kurma china ini memang banyak digunakan sebagai penyedap rasa pada kuliner khas Negeri Tirai Bambu. Misalnya ditambahkan pada bubur, sup, hingga penambah rasa untuk kaldu pada sajian hot pot.
Uniknya, jujube sebenarnya pertama kali ditemukan di kawasan Asia Selatan, yaitu Iran, Pakistan, India, dan Nepal. Setelah itu menyebar ke China hingga Korea. Nah, di China lah buah ini mulai populer sebagai obat herbal.
Dilansir jurnal An Integrated Characterization of Jujube (Ziziphus jujuba Mill.) dari PubMed, kandungan nutrisi pada jujube memang terbilang padat. Buah yang dijuluki kurma china ini tinggi serat, dan rendah kalori. Kandungan vitamin C pada jujube juga bisa memenuhi 77 persen kebutuhan harian.
ADVERTISEMENT
Penasaran apa lagi manfaat yang didapatkan setelah menyantap jujube? Berikut ulasannya:
1. Meningkatkan kualitas tidur
Seduhan teh yang ditambah irisan jujube bisa jadi ramuan alami mencegah insomnia. Kemampuan meningkatkan kualitas tidur ini berasal dari kandungan vitamin C jujube yang tinggi antioksidan.
Antioksidan seperti phytochemicals, polysaccharides, flavonoids, dan saponins berfungsi mengendurkan saraf yang tegang. Selain membuat tidur lebih nyenyak, teh jujube juga punya kemampuan untuk menenangkan tubuh dan pikiran saat rasa stres melanda.
2. Meningkatkan kinerja otak
Kandungan antioksidan pada jujube segar maupun kering juga dapat meningkatkan kemampuan otak untuk menerima informasi.
Dari jurnal A Review of Dietary Ziziphus jujuba Fruit (Jujube): Developing Health Food Supplements for Brain Protection, antioksidan akan memperlambat kerusakan serta mempercepat pembentukan sel-sel otak yang baru. Konsumsi jujube secara teratur juga bisa membantu mencegah penyakit demensia dan alzheimer pada usia lanjut.
ADVERTISEMENT
3. Mencegah kanker
Jujube bersifat antikanker dapat membantu memperlambat pertumbuhan sel-sel kanker. Sebab, buah ini punya satu jenis serat bernama lignin yang bisa meningkatkan produksi sel-sel imun untuk untuk membunuh sel-sel jahat penyebab kanker.
Ditambah kandungan vitamin C dosis tinggi di dalam jujube, buah berwarna merah tua ini bisa membantu mencegah penyebaran sel kanker payudara, tiroid, usus, dan kanker ovarium.
4. Melancarkan pencernaan
Dari data nutrisi US Department of Agriculture, setiap 100 gram jujube mengandung sekitar 10 gram serat yang bisa meningkatkan kesehatan usus. Serat ini akan mempercepat pergerakan makanan di usus sehingga risiko konstipasi atau sembelit bisa menurun.
Berdasarkan penelitian dari Wuhan University tahun 2015, ekstrak jujube yang kaya serat juga akan membantu meningkatkan kadar bakteri yang baik bagi usus.
ADVERTISEMENT
5. Mencerahkan kulit
Esktrak jujube bisa membantu menjaga kesehatan sekaligus mencerahkan kulit. Antioksidan pada jujube akan membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas, sinar matahari, atau polusi.
Antioksidan juga akan meningkatkan kelembapan kulit dan mencegah peradangan yang menyebabkan munculnya jerawat.