5 Restoran Legendaris yang Patut Dicoba saat Berkunjung ke Pontianak

Chai Kue A Hin. (Foto: Instagram @intankarinaijo)

Dikenal dengan julukan Kota Khatulistiwa, ibu kota provinsi Kalimantan Barat ini ternyata menyimpan berbagai kuliner yang lezat. Dengan ciri khas budaya China yang kental pada masakannya, ditambah adanya percampuran budaya Kalimantan dan Jawa, membuat masakan khas Pontianak memiliki cita rasa yang unik dan lezat.

Tentunya, mencicipi kuliner khas kota ini akan semakin terasa nikmat bila disantap langsung di tempat asalnya. Apalagi, terdapat sederet rumah makan legendaris yang kelezatannya sudah diakui oleh banyak orang.

Berikut telah kumparan (kumparan.com) rangkum lima tempat makan legendaris di Pontianak yang sudah tersohor kenikmatan masakannya:

1. Bubur Pedas Pa' Ngah

Menjadi pelopor warung bubur yang berlokasi di daerah Jeruju, tak heran bila rumah makan ini mendapat gelar legendaris. Bubur pedasnya yang lezat sudah sangat tersohor di kalangan masyarakat Pontianak.

Terbuat dari beras yang ditumbuk dan disangrai, bubur tersebut dipadukan dengan kuah berisi berbagai sayuran seperti kacang panjang, jagung muda, dan kangkung. Tak hanya itu, terdapat pula varian menu bubur lain, seperti bubur pedas kikil dan bubur pedas tulang yang tak kalah lezat.

Bubur Pedas Pa' Ngah Jalan Komyos Sudarso, Sungai Jawi Luar Jam buka: 08.00 - 22.15

2. Kwetiau Apollo

Lebih sering dikenal dengan nama 'Mie Tiau Apollo', rumah makan ini telah berdiri sejak tahun 1968. Kendati kedai ini terbilang sederhana, namun kelezatan makanannya patut diacungi jempol. Apalagi, porsi makanan yang disajikan di Kwetiau Apollo cukup besar dengan isian daging yang melimpah.

Sesuai dengan namanya, menu andalan yang disajikan rumah makan ini adalah kwetiau goreng dan kwetiau sapi. Dimasak dengan perpaduan bumbu cuka ikan, kecap manis, dan sambal spesial, Kwetiau Apollo dijamin membuat ketagihan. Selain berbagai menu kwetiau, kedai ini juga menawarkan pilihan masakan China lainnya, seperti nasi goreng dan bihun goreng.

Kwetiau Apollo Jalan Patimura No.63, Darat Sekip, Pontianak Kota Jam buka: 09.00 - 21.00

3. Chai Kue Siam A Hin

Ingin mencicipi hidangan dimsum khas Pontianak? Rumah makan yang sudah berdiri sejak tahun 2005 ini bisa menjadi tempat yang kamu sambangi. Ciri khas hidangan chai kue di kedai ini adalah aromanya yang sangat harum dan penyajiannya dalam keadaan panas.

Selain itu, pelanggan juga dapat memilih berbagai varian isi, mulai dari bengkoang, kuchai, keladi, hingga kedelai. Menu chai kue tersebut juga dapat disajikan dalam dua pilihan, yakni digoreng atau dikukus.

Chai Kue Siam A Hin Jalan Siam, Benua Melayu Darat, Pontianak Selatan Jam buka: 10.00 - 22.00

4. Warung Nasi Mak Etek

Kendati terletak di tengah riuhnya pasar, namun tak menyurutkan antusiasme para pelanggan untuk menikmati sajian ikan bakar spesialnya yang lezat. Menu ikan bakar yang disajikan di warung makan ini hanya menggunakan jenis ikan berkualitas, seperti baronang, tengiri, dan kakap merah. Bukan hanya itu, hidangan nasinya juga menggunakan beras dengan merk tertentu agar mutunya tetap terjaga.

Selain menu ikan bakarnya yang menggugah selera, sajian gulai ikan buatan Mak Etek juga tak kalah lezat. Cita rasa kuah gulainya yan pedas dan daging ikannya yang lembut, ditambah aroma harum dari bumbu yang digunakan, tentunya akan membuat selera makan semakin meningkat.

Warung Nasi Mak Etek Jl. Putri Dara Nante, Sungai Bangkong, Pontianak Kota Jam buka: 08.00 - 22.00

5. Es Krim Petrus

Setelah puas menikmati berbagai menu makanan lezat khas Pontianak, tak ada salahnya untuk menyegarkan diri dengan hidangan penutup yang sudah tersohor di Pontianak. Menariknya, kedai es krim ini sebenarnya memiliki nama asli es krim Angi, namun lebih dikenal dengan nama es krim Petrus karena lokasinya yang beradaa di belakang komplek Sekolah St. Petrus.

Tak seperti es krim pada umumnya, sajian dessert segar di kedai ini justru dhidangkan di dalam batok kelapa dengan berbagai topping, seperti cincau, mutiara, kacang merah, dan rumput laut. Selain rasanya yang lembut, Es Krim Petrus juga memiliki berbagai varian rasa. Segar!

Es Krim Petrus Jalan Karel Satsuit Tubun No.8, Akcaya, Pontianak Selatan Jam buka: 08.00 - 17.00