5 Toko Roti Legendaris di Indonesia

10 Juni 2018 9:31 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Toko Roti tertua di Indonesia (Foto: Instagram @totallyluckymac & @retno.sophie)
zoom-in-whitePerbesar
Toko Roti tertua di Indonesia (Foto: Instagram @totallyluckymac & @retno.sophie)
ADVERTISEMENT
sosmed-whatsapp-green
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Dari dulu hingga sekarang, roti menjadi salah satu kudapan favorit banyak orang. Seiring dengan perkembangan zaman, berbagai varian dan inovasi roti pun semaking berkembang. Mulai dari topping dan isian yang semakin modern seperti nuttela, ovomaltine, dan matcha, hingga bentuk sajiannya yang semakin beragam.
ADVERTISEMENT
Namun, hal tersebut tak lantas membuat produk roti zaman dulu atau roti jadul ditinggalkan. Buktinya, masih ada beberapa toko roti legendaris yang masih dapat bertahan hingga kini. Bahkan, beberapa di antaranya menjadi destinasi kuliner yang wajib untuk dikunjungi.
Ingin berkunjung ke toko roti jadul yang ada di Indonesia? Berikut kumparanFOOD rangkum lima toko roti legendaris yang dapat kamu kunjungi:
1. Toko Roti Go
Toko Roti Go disebut-sebut sebagai toko roti tertua yang ada di Indonesia. Telah berdiri sejak 1898 lalu, sampai saat ini, toko roti yang dibangun oleh pasangan suami-istri Go Kwe Ka dan Oei Oak Ke Nio ini menjadi salah satu destinasi wisata kuliner yang wajib dikunjungi saat melancong ke Purwokerto, Jawa Tengah.
ADVERTISEMENT
Toko roti Go yang berdekorasi kuno ini juga memiliki banyak sekali varian roti dan cake. Di sini, kamu akan menemukan lebih dari 80 varian roti dan 10 jenis cake yang diolah tanpa bahan pengawet seperti roti kopi brood, roti sobek aneka isi, hingga pastry horn isi vla yang manis.
2. Toko Roti Orion
Saat berkunjung ke kota Solo, tak lengkap rasanya jika belum mengunjungi toko roti Orion yang legendaris ini. Telah berdiri sejak tahun 1932 lalu, toko roti yang berlokasi di dekat Pasar Gede, Solo, ini disebut-sebut sebagai salah satu toko roti terlaris di Kota Batik.
Selain aneka roti dan kue klasik yang lezat, jangan lupa untuk mencicipi roti Mandarijn yang menjadi jenis roti paling favorit di toko roti Orion. Terdiri dari dua buah roti yang ditumpuk seperti kue lapis, terdapat tiga jenis roti Mandarijn yaitu original berbalut selai nanas, kismis, dan mandarijn spesial yang berisi rum butter.
ADVERTISEMENT
3. Tan Ek Tjoan
Warga Jakarta dan Bogor tentu sudah tak asing lagi dengan toko roti yang satu ini. Pertama kali dibangun di Bogor pada tahun 1921 silam, hingga kini Tan Ek Tjoan tetap eksis dan menjadi salah satu toko roti favorit bagi pecinta kue bercita rasa jadul.
Beberapa roti jadul dapat kamu temukan di sini seperti roti gambang dengan cita rasa kayu manis yang kuat, roti kaki kuda yang padat, dan roti dasi berbentuk unik. Selain di Bogor, kamu juga dapat menemukan toko roti Tan Ek Tjoan di kawasan Panglima Polim, Jakarta Selatan, dan Tan Ek Tjoan Ciputat, Tangerang.
4. Toko Sidodadi
Meski menempati sebuah bangunan yang terbilang kecil, bisa dibilang bahwa toko Sidodadi merupakan salah satu toko roti legendaris yang masih diminati hingga sekarang. Berdiri sejak 1954, toko ini menyediakan aneka roti klasik seperti roti kismis, roti gambang, dan roti tawar yang selalu disajikan segar setiap harinya.
ADVERTISEMENT
Selain aneka roti jadul, jangan lupa untuk mencicipi aneka kue tradisional yang tak kalah lezatnya. Ada carabikang, onde-onde, risoles, hingga bubur lemu atau bubur manis bersiram kuah gula.
5. Toko Oen
Toko Oen merupakan salah satu destinasi kuliner yang ramai dikunjungi wisatawan dari dalam maupun luar kota Semarang. Menempati gedung yang kental akan nuansa klasik, toko oen menyediakan aneka roti dan kue kering jadul khas Belanda.
Ada amandel brood yang menyerupai pastry berisi kacang gurih, poffertjes yaitu sejenis pancake mini bertabur gula, ontbijtkoek, dan kue ganjel rel yang klasik dan melegenda. Selain itu, di sini kamu juga dapat mencicipi hidangan khas Negara Kincir Air lainnya seperti bitterballen berisi daging dan keju lembut, bistik sapi dan ayam, hingga aneka es krim menyegarkan.
ADVERTISEMENT