7 Jajanan SD yang Mengingatkan dengan Masa Kecil
PerbesarADVERTISEMENT
Sebagian besar anak-anak pasti suka menyantap aneka camilan . Jajanan manis, gurih, hingga aneka es selalu menemani di sela-sela waktu bermain.
ADVERTISEMENT
Bagi orang yang sudah dewasa sekalipun, jajanan saat SD mungkin kerap bikin kita kangen dengan masa-masa kecil. Harga yang terjangkau dan tampilan menggemaskan, memang jadi daya tarik jajanan yang biasanya dijual dengan gerobak atau pikulan ini.
Ini dia tujuh jajanan SD yang bisa membuat kita nostalgia pas masa kecil. Kalau kamu, apa camilan masa kecil yang jadi favoritmu saat jam istirahat sekolah?
1. Telur gulung
Sesuai namanya, jajanan ini terbuat dari telur kocok yang digoreng hingga berserabut lalu digulung dengan batang bambu. Disajikan dengan tambahan saus sambal, rasa gurih dan tekstur lembut telur gulung memang membuat siapa pun tak henti mengunyah.
Meski terbilang jajanan jadul, telur gulung masih jadi camilan primadona anak-anak hingga orang dewasa. Kini juga bermunculan beragam varian telur gulung kekinian yang dikombinasikan dengan bihun, mi, hingga sosis.
ADVERTISEMENT
2. Kue cubit
Tekstur lembut dengan adonan yang masih terasa lumer jadi ciri khas jajanan ini. Ditambah topping meises di atasnya, kue cubit yang legit memang tak pernah gagal membuat penyukanya ketagihan.
Selain meises, ada juga yang menambahkan topping kental manis sebelum kue disajikan. Rasa manis nan kuat inilah yang membuat anak-anak menyukai jajanan jadul yang satu ini.
3. Telur dadar mini
Sebenarnya bahan utama pembuatan telur dadar mini tak jauh berbeda dari telur gulung. Yakni telur ayam atau puyuh yang dikocok, diberi bumbu penyedap, dan terkadang juga ditambah irisan daun bawang.
Lalu, telur dimasak di atas wajan cetak berbentuk bulat kecil. Menariknya, banyak pedagang yang memperbolehkan anak-anak untuk memasak telurnya sendiri, lho. Seru!
ADVERTISEMENT
4. Es potong
Es potong memang cocok disantap sambil bermain dengan teman-teman. Rasanya yang segar, gurih, dan legit membuat tenggorokan terasa segar.
Es yang juga dikenal dengan sebutan es lilin ini terbuat dari santan, gula pasir, dan aneka perasa makanan. Ada juga yang ditambah susu untuk tekstur yang lebih lembut.
Sebelum disajikan, es dipotong-potong dan ditusuk dengan batang bambu. Tak heran es ini dikenal dengan julukan es potong.
5. Permen gulali
Permen gulali yang beraneka warna memang selalu menarik bagi anak-anak. Selain itu, bentuknya juga bermacam-macam; mulai dari bunga, hewan, hingga berbentuk balon yang menggembung.
Permen gulali tradisional ini terbuat dari gula dan pewarna yang dimasak hingga lunak dan meleleh. Lalu dibentuk saat gula masih panas dan lentur. Tapi, ada juga jenis permen gulali yang hanya disajikan dengan tambahan meises tanpa dibentuk lagi.
ADVERTISEMENT
6. Rambut nenek
Ada juga jenis permen gulali yang dikenal dengan sebutan rambut nenek. Sesuai namanya, bentuk permen ini memang menyerupai rambut kasar berwarna putih seperti uban.
Bahan pembuatannya sebenarnya tak jauh berbeda dari gulali biasa. Tapi adonan gula dicampur lagi dengan tepung lalu ditarik-tarik hingga membentuk serabut. Biasanya rambut nenek disajikan dengan sumping, yaitu sejenis kerupuk tipis bertekstur renyah.
7. Mi lidi
Sesuai namanya, bentuknya yang menyerupai lidi jadi ciri khas jajanan jadul ini. Biasanya, mi lidi juga disajikan dengan aneka bumbu penambah rasa. Mulai dari rasa asin, pedas, keju, hingga balado.
Saat disantap, tekstur renyah dan rasa gurih langsung terasa kuat di lidah. Tapi saat menyantap mi lidi harus hati-hati, sebab mi lidi suka menusuk gusi atau terselip di sela-sela gigi bila disantap tergesa-gesa.
ADVERTISEMENT