7 Tips Cepat dan Praktis Menyiapkan Sarapan

Sarapan Lezat dari Seluruh Dunia. (Foto: Thinkstock)

Mengawali hari dengan sarapan sehat akan membuat badan lebih segar. Tak hanya itu, menyantap makanan di pagi hari juga akan membuat pikiran lebih fokus dalam menjalani aktivitas sehari-hari.

Meski sarapan sangat dianjurkan oleh para pakar kesehatan, namun nyatanya masih banyak orang yang sering melewatkannya. Telat bangun tidur, bahan makanan yang tak tersedia, hingga nafsu makan yang berkurang pada pagi hari menjadi alasannya.

Padahal, dengan beberapa trik sederhana, kamu tetap dapat menyiapkan sarapan sehat meskipun dengan waktu yang sangat terbatas. Dan, ini dia trik yang dapat kamu lakukan agar kebiasaan sarapan sehat tidak terlewatkan. Yuk, coba!

1. Selalu sediakan beberapa bahan di rumah

Oatmeal. (Foto: Pexels)

Telur, roti tawar, oatmeal, dan buah-buahan wajib ada di meja makan kamu. Tak hanya rasanya yang lezat, beberapa bahan tersebut tidak memerlukan waktu lama untuk mengolahnya.

Kamu dapat mengolahnya menjadi roti bakar, scramble egg, atau smoothie yang nikmat dan pastinya kaya akan gizi.

2. Rencanakan menu sarapan di malam hari

Menu sarapan terdiri dari karbohidrat kompleks (Foto: Thinkstock)

Tentukan menu apa saja yang akan kamu siapkan di malam sebelumnya. Catat bahan-bahan yang dibutuhkan serta perkiraan waktu mengolahnya.

Hal ini akan memangkas waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan makanan. Selain itu, dengan menentukan menu sarapan setiap harinya, asupan gizi di pagi hari akan lebih terkontrol.

3. Siapkan bahan-bahan smoothie pada malam hari

Smoothies (Foto: Thinkstock )

Ingin meminum smoothie di pagi hari namun tak sempat menyiapkannya? Jangan khawatir, simpan saja potongan buah-buahan ke dalam freezer sebelum diolah keesokan harinya.

Caranya pun mudah, potong-potong beberapa jenis buah seperti pisang, apel, stroberi atau buah lainnya lalu simpan di dalam freezer. Selain dapat memangkas waktu menyiapkan sarapan pada pagi hari, smoothie akan terasa lebih lezat dan menyegarkan.

4. Potong-potong sayuran pada malam hari

Memotong sayuran (Foto: Thinkstock)

Selain buah-buahan, kamu juga dapat menyiapkan sayuran untuk sarapan pada malam hari sebelumnya. Potong-potong sayuran yang akan kamu olah lalu masukkan ke dalam plastik kedap udara sebelum disimpan di freezer.

Begitu pun dengan bumbu dapur seperti bawang, cabai dan daun bawang yang bisa kamu siapkan saat malam hari.

5. Bekukan roti tawar ke dalam lemari pendingin

Roti (Foto: Thinkstock)

Roti panggang memang sangat nikmat disantap saat sarapan. Porsinya yang cukup mengenyangkan dapat menambah energi di pagi hari.

Namun, menyiapkan roti panggang untuk sarapan dapat menjadi kegiatan yang merepotkan. Untuk menyiasatinya, kamu dapat menyiapkan roti bakar pada malam sebelumnya, lho.

Oleskan roti dengan selai cokelat atau selai kesukaan lalu masukkan ke dalam freezer. Saat waktu sarapan, kamu hanya perlu memanggangnya langsung seperti roti panggang biasa.

6. Buat stok bumbu manfaat untuk sebulan

Bumbu Dapur (Foto: Dok. Thinkstock)

Aneka makanan tak akan terasa lezat jika tidak ditambahkan bumbu-bumbu pelengkap. Namun, untuk menyiapkan bumbu tersebut diperlukan waktu yang tidak sedikit. Hal ini seringkali membuat kita kerepotan menyiapkan sarapan di pagi hari.

Untuk menyiasatinya, kamu dapat membuat stok bumbu dasar yang dapat bertahan lama hingga berbulan-bulan. Buat bumbu dasar dengan cara menghaluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan penyedap lainnya lalu tumis hingga harum. Setelah itu kamu dapat menyimpannya di lemari pendingin dan tumis lagi ketika akan mengolahnya.

7. Simpan adonan pancake ke dalam botol

Banana Pancake (Foto: THinkstock)

Selain roti bakar, pancake sering disajikan sebagai menu sarapan. Selain praktis, pancake juga lezat dipadukan dengan maple syrup, cokelat, atau madu.

Untuk membuat pancake secara lebih praktis, kamu dapat membuat adonan pancake sehari sebelumnya kemudian taruh ke dalam botol kedap udara. Untuk membuatnya semakin awet, simpan adonan di dalam lemari pendingin.