Bikin Popcorn Lebih Lezat dengan Racikan Garam Ini

Ilustrasi Popcorn Foto: Pixabay/moigram

Kalau kita suka makan popcorn, tidak jarang kita terjebak dengan popcorn instan. Padahal, banyak cara yang lebih menyenangkan dalam seni membuat popcorn sendiri.

Membuat popcorn sendiri pun bukan hanya sekadar menambah garam atau bumbu keju. Sebagian mungkin memilih menggunakan butter atau caramel, tapi bagi kamu yang ingin popcorn lebih sehat, yuk coba bumbu racikan berikut seperti kumparan lansir dari berbagai sumber.

1. Lemon herb salt

Ini yang paling sederhana. Campurkan garam laut, potongan rosemary, dan thyme. Tambahkan juga parutan kulit lemon supaya popcorn lebih segar.

Berikan sedikit minyak olive sebab popcorn yang sedikit lengket rasanya jadi lebih nikmat. Anggap saja ini adalah versi paling sehat dari popcorn karamel.

2. Basil salt

Potong kemangi serta haluskan dengan garam kosher —atau garam laut. Campur dengan potongan halus daun bawang dan bubuhkan di popcorn yang baru matang.

Kamu juga bisa mengganti kemangi dengan spirulina. Sama sedapnya!

3. Spicy garlic herb salt

Hancurkan enam siung bawang putih dan campurkan dengan rempah-rempah segar seperti rosemary, basil, thyme, oregano, dan parsley. Setelah menambah garam, kita bisa menambahkan sedikit bubuk cabai bila ingin membuatnya pedas.

4. Garden herb salt

Campurkan semua rempah — rosemary, basil, thyme, oregano, dan parsley— kemudian panaskan sedikit di microwave sebelum ditambahkan garam. Tunggu hingga kamu memakan popcorn dan menggigit rempahnya sesekali. Serasa di surga!

Nah, itu dia cara membuat popcorn buatan kamu naik level, tapi tetap jadi makanan sehat. Tertarik mencobanya?