kumparan
10 Mar 2019 14:58 WIB

Bikin Popcorn Lebih Lezat dengan Racikan Garam Ini

Ilustrasi Popcorn Foto: Pixabay/moigram
Kalau kita suka makan popcorn, tidak jarang kita terjebak dengan popcorn instan. Padahal, banyak cara yang lebih menyenangkan dalam seni membuat popcorn sendiri.
ADVERTISEMENT
Membuat popcorn sendiri pun bukan hanya sekadar menambah garam atau bumbu keju. Sebagian mungkin memilih menggunakan butter atau caramel, tapi bagi kamu yang ingin popcorn lebih sehat, yuk coba bumbu racikan berikut seperti kumparan lansir dari berbagai sumber.
1. Lemon herb salt
Ini yang paling sederhana. Campurkan garam laut, potongan rosemary, dan thyme. Tambahkan juga parutan kulit lemon supaya popcorn lebih segar.
Berikan sedikit minyak olive sebab popcorn yang sedikit lengket rasanya jadi lebih nikmat. Anggap saja ini adalah versi paling sehat dari popcorn karamel.
2. Basil salt
Potong kemangi serta haluskan dengan garam kosher —atau garam laut. Campur dengan potongan halus daun bawang dan bubuhkan di popcorn yang baru matang.
ADVERTISEMENT
Kamu juga bisa mengganti kemangi dengan spirulina. Sama sedapnya!
3. Spicy garlic herb salt
Hancurkan enam siung bawang putih dan campurkan dengan rempah-rempah segar seperti rosemary, basil, thyme, oregano, dan parsley. Setelah menambah garam, kita bisa menambahkan sedikit bubuk cabai bila ingin membuatnya pedas.
4. Garden herb salt
Campurkan semua rempah — rosemary, basil, thyme, oregano, dan parsley— kemudian panaskan sedikit di microwave sebelum ditambahkan garam. Tunggu hingga kamu memakan popcorn dan menggigit rempahnya sesekali. Serasa di surga!
Nah, itu dia cara membuat popcorn buatan kamu naik level, tapi tetap jadi makanan sehat. Tertarik mencobanya?
Tulisan ini berasal dari redaksi kumparan. Laporkan tulisan