Manfaat Mengkonsumsi Sarang Madu yang Manis dan Legit

sarang madu (Foto: dok.freepik.com)

Lebah membuat sarang yang terdiri dari sel-sel berbentuk segi enam sebagai tempat menyimpan madu. Sarang dengan lapisan lilin tersebut selain sebagai tempat madu, juga memiliki nilai gizi dan manfaat bagi kesehatan. Lebih dari itu, sarang madu yang merupakan tempat madu murni ini dipercaya memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi.

Berkat kandungannya yang diakui lebih baik dari madu yang sudah dikemas, maka tak heran jika saat ini banyak orang yang mencari sarang madu. Sekarang kamu pun tidak sulit mendapatkannya. Bahkan, sarang madu ini sempat viral di media sosial sebagai bahan makanan mukbang--tren menikmati makanan di media sosial dengan porsi melimpah. Mungkin beberapa di antara kamu pernah melihat seseorang mukbang makan sarang madu, bukan? Tentunya lelehan madu manis nan legit jadi daya tarik tersendiri untuk para pecinta kuliner.

Manfaat konsumsi madu sebelum tidur (Foto: Thinkstock)

Bukan hanya rasanya yang terbukti enak, sarang madu jika dikonsumsi juga menyimpan ragam manfaat. Melansir laman Livestrong, asam lemak yang biasa ditemukan pada ikan bisa kita temukan juga pada sarang madu. Sementara itu, jurnal Experimental Biology and Medicine keluaran tahun 2004 menemukan bahwansenyawa alkohol yang unik di dalam sarang madu dapat secara signifikan menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Penelitian tersebut juga menunjukkan bahwa lemak dari sarang madu dapat menurunkan proporsi LDL (kolesterol jahat) sekitar 21-29 persen.

Selain dimanfaatkan untuk menurunkan kolesterol, dalam sebuah penelitian sarang madu yang kaya akan anti-oksidan dapat juga melindungi Lebih jauh, juurnal keluaran Korea tahun 2013, menemukan campuran lilin dan alkohol pada sarang madu membantu menormalkan fungsi hati dan memperbaiki gejala penyakit hati pada peserta penelitian yang telah mengkonsumsi selama 24 minggu.

Madu membuat tidur lebih nyenyak. (Foto: Thinkstock)

Ketika mengkonsumsi madu maupun sarang madu sudah pasti rasa manis yang akan mendominasi seluruh cecapannya. Gula alami yang terkandung dalam sarang madu inilah yang dapat dimanfaatkan tubuh sebagai asupan penambah energi terutama untuk otak.

Rasa manis dan legit dari sarang madu memang dapat membuat yang memakannya menjadi ketagihan, tapi hati-hati jangan pula mengkonsumsinya secara berlebihan, ya. Makan sarang madu dalam jumlah banyak rupanya dapat memicu penyumbatan pada saluran pencernaan. Maka itu, kamu disarankan untuk konsultasi ke dokter terlebih dahulu terutama bagi penderita diabetes.

Nah, kalau kamu apa sudah pernah menikmati sarang madu?