news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

Mencoba Jadi Barista Kopi Handal di Rumah dengan 5 Aplikasi Ini

13 Januari 2018 10:07 WIB
comment
1
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Barista kopi. (Foto: Thinkstock)
zoom-in-whitePerbesar
Barista kopi. (Foto: Thinkstock)
ADVERTISEMENT
Kopi saat ini menjadi salah satu minuman yang sangat populer di berbagai belahan dunia. Minuman yang dulu identik dengan minuman kuno yang hanya dikonsumsi oleh orang tua, kini menjelma menjadi minuman wajib saat nongkrong maupun bertemu dengan rekan kerja. Bahkan, beberapa orang menilai kopi dapat meningkatkan kreativitas dan energi di tengah padatnya pekerjaan.
ADVERTISEMENT
Tidak hanya kopi yang menjadi idola, sosok-sosok dibalik nikmatnya kopi turut menjadi idola baru di kalangan generasi milenial. Banyak yang menjadikan barista sebagai profesi impian dengan jenjang karier yang menjanjikan.
Tapi, ada orang harus mengubur impiannya untuk menjadi seorang barista profesional karena beberapa faktor, seperti proses kerja keras yang tidak sebentar. Ditambah lagi beragam alat-alatnya yang dibanderol mencapai puluhan hingga ratusan juta. Hal ini membuat pekerjaan sebagai seorang pembuat kopi profesional tidak mudah digapai.
Namun, berkat kemajuan teknologi, kini semua orang dapat menjadi barista di rumah sendiri dengan memanfaatkan beberapa aplikasi yang dapat diunduh melalui smartphone. Beberapa aplikasi ini sangat cocok bagi pecinta kopi yang ingin meracik kopi berkualitas walaupun tidak berprofesi sebagai barista.
ADVERTISEMENT
Ini dia lima aplikasi yang dapat diunduh untuk kamu pecinta kopi ataupun para barista pemula. Jadi, kata siapa tidak bisa menjadi barista handal di rumah sendiri?
1. KoHi - Pour Over Coffee Brewing
KoHi-Pour Over Coffee Brewing. (Foto: App store KoHi)
zoom-in-whitePerbesar
KoHi-Pour Over Coffee Brewing. (Foto: App store KoHi)
KoHi - Pour Over Coffe Brewing sangat direkomendasikan untuk kamu pecinta kopi yang ingin meracik kopi seperti yang biasa ada di coffeeshop kekinian. KoHi sendiri adalah aplikasi yang memungkinkan penggunanya untuk meracik kopi bak barista profesional.
Dengan menggunakan KoHi, kamu bisa memilih teknik brewing apa yang akan dipakai. Kemudian aplikasi akan mengatur banyaknya biji kopi dan air yang harus dipakai, lengkap dengan lamanya proses yang diperlukan agar hasil jadi kopi sempurna. Bahkan, KoHi juga dapat menentukan suhu air yang baik untuk kopi.
ADVERTISEMENT
Sayangnya aplikasi berbayar ini hanya dapat diunduh oleh para pengguna smartphone berbasis iOs saja.
2. Coffitivity
Coffitivity. (Foto: App Store Coffitivity.)
zoom-in-whitePerbesar
Coffitivity. (Foto: App Store Coffitivity.)
Bukan berisi cara dan teknik menyeduh kopi, Coffitivity merupakan sebuah aplikasi unik yang akan membawa suasana cafe masuk ke dalam rumah. Aplikasi gratis yang dapat diunduh oleh pengguna Android maupun iPhone ini berisi rekaman suara-suara yang biasanya umum kita temui di coffeshop.
Suara-suara bising yang biasa kita rasakan saat mengunjungi coffeeshop dipercaya dapat membuat mood membaik, serta meningkatkan konsentrasi. Dengan Coffitivity, kamu dapat berlatih meracik kopi sambil mendengar suara bising 'pengunjung' seakan-akan berada di gerai kopi yang sebenarnya.
3. Intelligentsia Coffee
Intelligentsia Coffee. (Foto: App Store Intelligentsia Coffee)
zoom-in-whitePerbesar
Intelligentsia Coffee. (Foto: App Store Intelligentsia Coffee)
Intelligentsia Coffe adalah sebuah aplikasi yang cocok untuk kamu yang ingin mengetahui lebih banyak tentang jenis-jenis biji kopi yang ada di dunia. Selain itu aplikasi ini juga menyediakan fitur untuk membuat kopi secara manual brewing dengan benar. Mulai dari takaran jumlah kopi dan air, hingga cara-cara tepat meraciknya.
ADVERTISEMENT
Yang menarik, melalui aplikasi ini para pengguna dapat membeli beragam jenis biji kopi berkualitas secara online.
4. The Great Coffee
The Great Coffee. (Foto: App Store)
zoom-in-whitePerbesar
The Great Coffee. (Foto: App Store)
Satu lagi aplikasi menarik bagi kamu yang ingin meracik kopi di rumah secara lebih profesional. The Great Coffee menyajikan teknik meracik kopi, mulai untuk pemula hingga racikan yang biasa dibuat para barista profesional. Beragam teknik manual brewing dapat dipelajari melalui aplikasi yang bisa diunduh di smartphone berbasis iOs ini. Sebut saja aeropress, pour over, French press, hingga Turkish coffee.
Selain itu, pengguna mempelajari jenis-jenis kopi beserta kandungan dan fakta menariknya melalui aplikasi berbayar ini.
5. Art of Coffee
Art of Coffee. (Foto: Play Store Art of Coffee.)
zoom-in-whitePerbesar
Art of Coffee. (Foto: Play Store Art of Coffee.)
Ini dia aplikasi yang ditunggu-tunggu oleh pecinta latte art atau seni menggambar di atas foam latte. Tidak perlu mengikuti latihan di sekolah barista profesional, aplikasi yang dapat diunduh melalui smartphone android ini menyediakan 30 desain latte art yang dapat dipraktikkan di rumah, lengkap dengan foto dan videonya.
ADVERTISEMENT
Di aplikasi ini, desain latte art dibedakan menjadi tiga kategori, yaitu beginner category latte art untuk pemula, intermediate category latte art untuk tingkat menengah hingga desain untuk para profesional yang dapat ditemukan pada kategori advanced category latte art.