Naan hingga Taiyaki, 7 Jenis Roti Populer dari Berbagai Negara

Makan Roti Gandum (Foto: Pexels )

Selain nasi, roti menjadi sumber karbohidrat yang juga banyak dikonsumsi masyarakat di dunia. Tak hanya lezat dan praktis, makanan yang terbuat dari tepung terigu dan ragi ini juga memiliki kandungan gizi yang tinggi.

Berbicara tentang roti, beberapa negara memiliki sajian roti dengan cita rasa dan cara penyajian yang berbeda. Sebut saja roti naan dari India, lefse dari Norwegia dan baguette dari Prancis yang populer di Tanah Air.

Selain ketiga jenis roti tersebut, terdapat beberapa jenis roti lainnya yang tak kalah nikmat. Apa saja? Berikut kumparan (kumparan.com) rangkum tujuh jenis roti dari berbagai negara:

1. Naan, India

Naan merupakan sajian roti pipih yang terbuat dari campuran tepung gandum, air dan ragi, lalu dimasak dengan cara dipanggang. Di India, roti naan biasanya akan disajikan bersama kuah kari, ayam tandoori dan palak paneer.

2. Baguette, Prancis

Baguette adalah roti khas Prancis berbentuk bulat memanjang. Penduduk Prancis biasa menyantap roti ini sebagai menu sarapan atau makan siang. Baguette bisa disantap langsung, dibuat sandwich, atau disajikan bersama celupan kuah daging.

3. Dark Rye Bread, Finlandia

Roti khas Finlandia ini terbuat dari kombinasi tepung biji rye, ragi, air dan garam yang dipanggang hingga matang. Untuk menikmatinya, masyarakat Finlandia biasanya memotong roti dark rye menjadi potongan tipis lalu diberi aneka topping daging, seafood, sayuran, dan mayonnaise.

4. Lefse, Norwegia

Lefse merupakan roti pipih asal Norwegia yang terbuat dari campuran kentang tumbuk, terigu, mentega, dan susu. Dalam penyajiannya, lefse akan diberi tambahan sayur, telur, daging, tomat lalu dipanggang sejenak di atas api kecil.

5. Bammy, Jamaika

Bammy merupakan salah satu jenis roti pipih khas Jamaika yang terbuat dari tepung singkong. Roti putih bercita rasa gurih legit ini biasanya akan diolah dengan beragam cara, mulai dari dikukus, dipanggang, atau digoreng.

6. Bazlama, Turki

Bazlama adalah selembar roti pipih berbentuk bundar yang berasal dari Turki. Di negara asalnya, roti gurih nan lezat ini akan disajikan bersama daging kambing dan kuah rempah pedas.

7. Taiyaki, Jepang

Selain lezat dimakan langsung, roti manis berbentuk ikan asal Jepang ini juga kerap dihidangkan bersama es krim beraneka rasa, seperti vanilla, coklat, matcha, atau stroberi. Lezat!