Rice Pepper Porsi Melimpah Harga Kaki Lima, Wakacao!
PerbesarADVERTISEMENT
Wisata kuliner di kawasan Pasar Modern BSD , Tangerang, memang tak ada habisnya. Di malam hari pun, tempat ini jadi salah satu lokasi andalan untuk kulineran.
ADVERTISEMENT
Salah satu kuliner malam yang populer di kawasan itu adalah Wakacao. Meski hanya menempati warung tenda kaki lima, pengunjungnya selalu datang silih berganti.
Menu pepper rice yang disajikan dengan hot plate jadi andalannya. Sekilas, sajiannya memang hampir serupa dengan pepper rice dari salah satu restoran terkenal asal Jepang.
Tapi, soal harga jauh lebih murah. Rata-rata menu di Wakacao dibanderol mulai Rp 30 - Rp 50 ribuan per porsinya.
Seporsi pepper rice di Wakacao terdiri dari; nasi, irisan daging, telur ayam, jagung, bawang bombay, dan pastinya taburan lada hitam. Pengunjung bisa memilih daging sapi, ayam, atau salmon sebagai lauknya.
Menariknya lagi, pepper rice ini juga disajikan dengan beberapa varian saus atau sambal bercita rasa lokal. Ada rendang, kari, gulai, sambal matah, dan sambal balado. Tak lupa, taburan kentang goreng renyah untuk menambah teksturnya.
ADVERTISEMENT
Salah satu menu favoritnya adalah rendang beef seharga Rp 43 ribuan per porsinya. Siraman saus rendang melimpah di atas nasi membuat tampilannya makin mengenyangkan.
Menu ini paling nikmat disantap saat sudah diaduk rata. Perpaduan rasa rempah nan kuat, daging sapi lembut, dan telur ayam setengah matang nan creamy langsung bersatu dalam satu suapan.
Ada juga salmon matah seharga Rp 52 ribu yang rasanya lebih segar. Salmon yang identik dengan sajian khas Negeri Sakura, ternyata cocok disajikan dengan sambal matah nan pedas. Rasa salmonnya pun manis, menandakan salmon masih dalam keadaan segar.
Wakacao juga menyediakan menu pasta bagi pengunjung yang tak ingin makan nasi. Salah satunya spaghetti beef yang dijual Rp 40 ribu per porsinya.
ADVERTISEMENT
Tampilannya mirip dengan menu beef matah, hanya saja penggunaan nasi diganti dengan spaghetti. Tekstur spaghettinya al dente, tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek.
Masih kurang? Ada menu tambahan lain yang bisa jadi teman santapmu. Mulai dari salted egg fried salmon skin, beef perkedel with cheese, hingga salad segar dengan tambahan ikan cakalang. Semuanya dibanderol mulai Rp 16 ribuan saja.
Harganya yang terjangkau membuat Wakacao jadi andalan untuk makan malam yang mengenyangkan, tapi tak membuat dompet tipis. Bahkan, tak sedikit pengunjung dari luar Tangerang yang rela datang ke Pasar Modern BSD untuk mencicipi pepper rice terjangkau ala Wakacao.