Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.88.1
Selain Jadi Penyedap Rasa Makanan, Ini 7 Manfaat Kulit Lemon
13 April 2018 10:04 WIB
Diperbarui 14 Maret 2019 21:09 WIB
ADVERTISEMENT
Memiliki rasa yang masam dan menyegarkan, lemon kerap diolah menjadi beragam makanan dan minuman yang menggugah selera. Bukan sari daging buahnya saja yang bisa digunakan, kulit lemon juga sering dijadikan sebagai penambah aroma dan rasa aneka sajian nikmat, seperti pie, kue, hingga aneka tumisan.
ADVERTISEMENT
Namun tahukah kamu, di balik warna kuning cerahnya, kulit lemon juga rupanya memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan. Apa saja? Berikut ulasannya:
1. Melawan sel kanker
Kulit lemon dikemas dengan beragam nutrisi, seperti flavonoid dan salvestrol Q40 yang dapat membantu melawan sel kanker. Menyisipkan sedikit kulit lemon ke dalam menu masakan sehari-hari dapat membantu mencegah serangan kanker tertentu seperti kanker payudara, kanker usus besar, dan kanker kulit.
2. Menurunkan kolesterol
Tahukah kamu bahwa kulit lemon membantu mengurangi kolesterol secara alami? Ya, kulit lemon diperkaya dengan flavonoid dan polifenol yang berkhasiat untuk menurunkan kolesterol jahat, dan juga mencegah penumpukan plak dalam arteri.
3. Menguatkan tulang
Dilansir Boldsky , selain menurunkan kolesterol, kulit lemon juga diklaim dapat menguatkan tulang. Diperkaya dengan kalsium dan vitamin C yang melimpah, kulit lemon dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang, dan memelihara kekuatannya.
ADVERTISEMENT
4. Meningkatkan fungsi jantung
Kulit lemon mengandung potasium, zat ini bermanfaat untuk mengontrol peredaran darah dalam tubuh. Selain itu, kandungan potasium dalam kulit lemon juga berkhasiat untuk menghindarkan tubuh dari risiko penyempitan saluran darah, stroke, diabetes, hingga gagal jantung.
5. Memelihara kesehatan mulut
Selain daging buahnya, kulit lemon juga kaya akan kandungan vitamin C. Zat satu ini sangat baik untuk menghindarkan mulut dari beragam penyakit seperti gigi berlubang, gusi berdarah, hingga radang tenggorokan. Bukan itu saja, vitamin C dalam kulit lemon juga bermanfaat untuk menjaga kekenyaln kulit.
6. Merawat kulit wajah
Mengandung asam sitrat dan vitamin C yang melimpah, kulit lemon dapat membantu membersihkan dan menyingkirkan wajah dari sel-sel kulit mati. Bukan itu saja, kedua zat tersebut juga diklaim dapat mencerahkan wajah dan menjaganya agar senantiasa sehat.
ADVERTISEMENT
7. Menurunkan berat badan
Menyisipkan kulit lemon dalam menu makan sehari-hari juga dapat menurunkan berat badan. Kandungan pektin di dalamnya dikenal ampuh untuk meluruhkan lemak dan menjaga berat badan agar tetap stabil.