Starbucks Luncurkan Blonde Espresso dengan Warna yang Lebih Terang

Blonde Espresso (Foto: Dok. Starbucks )

Bukan kedai kopi namanya jika tidak menyajikan menu espresso. Kopi berwarna hitam pekat tersebut memiliki rasa pahit yang begitu kuat.

Meskipun rasa pahit mendominasi, namun rupanya banyak orang yang menyukai secangkir espresso tanpa tambahan gula ataupun krimer. Karena, menurut penikmat kopi sejati, begitulah cara menikmati secangkir kopi hitam yang tepat.

Namun rupanya, espresso masih dianggap terlalu pahit bagi sebagian orang, terutama espresso buatan Starbucks yang dirasa memiliki tingkat kepahitan yang sangat kuat. Alasan inilah yang lantas membuat para pelanggan loyal Starbucks melakukan komplain terhadap gerai kopi terbesar dunia tersebut atas menu espresso miliknya.

Setelah mendapat komplain selama sekian tahun, Starbucks akhirnya meluncurkan menu espresso terbaru yang disebut dengan blonde espresso. Nama blonde sengaja dipilih, karena espresso tersebut memiliki warna yang lebih terang dibandingkan dengan espresso pada umumnya.

Dilanir Today, Blonde Espresso dikabarkan akan menjadi menu permanen di Starbucks. Untuk mempertahankan reputasinya, kini Starbucks mempunyai dua menu espresso pilihan, yaitu signature espresso dan blonde espresso khusus bagi mereka yang menginginkan rasa kopi yang lebih ringan.

Ya, blonde espresso memang dikemas dengan rasa yang berbeda. Kadar kepahitannya pun diturunkan dengan memilih biji kopi yang bisa menghasilkan rasa asam dan manis yang alami.

Blonde espresso juga memiliki jumlah kafein yang lebih sedikit. Pernyataan ini dikonfirmasi langsung oleh Starbucks kepada Today.

Kehadiran menu baru ini tentu menjadi angin segar bagi para penikmat kopi Starbucks. Bagaimana tidak, peluncuran menu baru espresso adalah momentum langka mengingat Starbucks belum pernah mengeluarkan menu espresso baru sejak 40 tahun lalu.

Bagi kamu yang ingin mencoba patut bersabar, karena menu ini baru bisa kamu jumpai di beberapa cabang Starbucks di Kanada atau di Amerika. Hmm...kira-kira seperti apa ya rasa dari blonde espresso?