6 Manfaat Ceker Ayam Bila Diolah Jadi Makanan Bayi

Ilustrasi ceker ayam yang siap diolah jadi makanan bayi. Foto: Shutterstock

Saat memilh berbagai bahan makanan untuk diolah jadi makanan bayi, apakah Anda sudah menggunakan ceker ayam juga? Bila belum, ada baiknya untuk Anda pertimbangkan. Sebab ceker ayam bisa memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan si kecil.

Ya Moms, ceker ayam sangat bergizi karena mengandung sederet nutrisi yang baik bagi tubuh di antaranya mineral, protein, karbohidrat, vitamin A, folat, kalsium, fosfat, asam lemak omega 3.

Dengan jumlah nutrisi tersebut, ada banyak manfaat kesehatan dari ceker ayam bila diolah jadi makanan bayi. Supaya lebih jelas, yuk simak apa saja?

1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Ceker ayam mengandung kolagen dan beberapa mineral seperti tembaga, magnesium, fosfor, seng dan juga kalsium. Beberapa mineral ini berguna dalam mengatasi serangan penyakit. Jadi kalau kita olah sebagai makanan bayi, maka bisa mendongkrak sistem kekebalan tubuhnya.

2. Menjaga Kondisi Kulitnya

ceker ayam Foto: Shutterstock

Penelitian yang dilakukan Departemen Ilmu Hewan Universitas Chung-Hsing Nasional di Taiwan menunjukkan bahwa ceker ayam mengandung banyak kolagen. Memang, sapi, babi dan ikan laut juga bisa jadi sumber kolagen. Tetapi tentu saja, ceker ayam lebih murah!

Apa manfaat kolagen? Kolagen dapat dengan mudah digambarkan sebagai protein yang bertindak sebagai lem yang 'menyatukan tubuh kita'. Manfaatnya tidak hanya untuk menjaga kondisi atau kesehatan kulit tetapi juga untuk jantung dan bahkan dapat meningkatkan kinerja atletik.

3. Mempercepat Penyembuhan Luka

Kandungan kolagen dan sejumlah komponen protein maupun albumin pada ceker ayam, membuat ceker ayam memiliki kemampuan untuk mempercepat penyembuhan luka dan juga membantu mengatasi kerusakan sel.

Karena adanya kemampuan mendorong percepatan proses penggantian sel yang rusak, maka memakan ceker ayam juga dapat membantu tubuh bayi meningkatkan kemampuannya untuk melawan infeksi. Dengan kata lain, kerusakan sel akibat infeksi dengan lebih cepat diatasi, sehingga tubuh bayi akan lebih efektif dalam memerangi serangan bakteri masuk.

4. Membuat Gusi Menjadi Sehat

Ilustrasi gigi susu anak. Foto: Shutterstock

Gusi adalah bagian penting tubuh manusia karena semua makanan yang masuk ke dalam tubuh diproses oleh gusi, gigi, dan lidah. Jadi bayipun perlu mendapatkan beberapa nutrisi yang membantu menjaga gusinya.

5. Membantu Mengatasi Masalah Pencernaan

Cobalah membuat makanan yang berkuah seperti sup, agar semua nutrisi seperti protein, kolagen, kondroitin, dan glukosamin juga akan larut ke dalamnya. Manfaat berbagai nutrisi ini sangat bagus untuk membuat pencernaan bayi lebih sehat.

6. Memperkuat Tulang

Ceker ayam yang memiliki banyak nutrisi seperti kalsium, protein, tulang rawan, dan kolagen juga membantu menguatkan sendi dan tulang. Tidak heran kalau orang tua kita sering mengatakan, bila diberi ceker ayam bayi akan dapat lebih cepat berjalan. Tubuh dan tulang yang kuat, tentu jadi modal penting si kecil belajar berjalan kan, Moms?