Manfaat Tomat untuk Makanan Bayi

Ilustrasi Tomat Foto: goffkein.pro

Saat si kecil berusia 6 bulan, Anda tentu sedang antusias untuk menyiapkan berbagai resep untuk makanan bayi. Mulai dari menyiapkan lauk pauknya hingga buah dan sayurnya.

Ya Moms, apapun makanan bayi yang Anda berikan, pastikan padat gizi dan bernutrisi tinggi. Salah satunya bisa didapat dari tomat.

Buah bulat berwarna merah ini jadi salah satu buah yang bisa Anda olah untuk jadi makanan bayi. Selain murah, tomat mudah didapatkan.

Menariknya lagi, tomat juga mengandung banyak manfaat yag baik untuk bayi, Moms! Dilansir Parenting Healthy Babies, berikut beberapa manfaat tomat jika diolah jadi makanan bayi.

1. Baik untuk Kesehatan Mata

mata bayi Foto: Shutterstock

Tomat adalah buah yang mengandung vitamin A dalam jumlah tinggi. Pigmen warna merah dan oranye menunjukan bahwa tomat mengandung alfa-karoten dan beta-karoten.

Ya Moms, semua kandungan ini sangat baik untuk kesehatan mata, apalagi si kecil masih dalam tahap perkembangan yang membutuhkan banyak nutrisi baik.

2. Sebagai Sumber Antioksidan

Anak sehat Foto: Pixabay

Selain kaya dengan vitamin A, tomat juga menjadi sumber antioksidan yang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas.

Tingkat metabolisme pada bayi jauh lebih tinggi daripada orang dewasa sehingga dapat meningkatkan jumlah radikal bebas. Apabila jumlah radikal bebas meningkat kemungkinan terjadi kerusakan sel dan DNA juga dapat meningkat. Untuk itu, konsumsi tomat diperlukan untuk menangkal dan mengurangi risikonya.

3. Menguatkan Tulang

Tomat juga dapat membuat tulang bayi menjadi lebih kuat. Sebab, buah yang satu ini mengandung kalsium dan vitamin K dalam jumlah tinggi, Moms.

4. Membangun Sistem Kekebalan Tubuh

Tomat mengandung entitas biokimia dalam jumlah tinggi. Adapun fungsinya dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh yang penting untuk perkembangan bayi. Alhasil si kecil jadi tidak rentan terkena penyakit.

5. Mengobati Asidosis

Tomat bisa mengobati asidosis, yaitu kondisi saat kadar asam di dalam tubuh sangat tinggi. Nah untuk menetralisir hal itu, Anda bisa memberikan bayi tomat. Sebab asupan tomat bisa meningkatkan jumlah alkanet sehingga bisa mengobati asidosis.

6. Mengurangi Toksisitas Timbal

Ilustrasi Tomat dan Pasta Foto: Pixabay

Moms, timbal dapat menyebabkan keracunan pada siapa saja termasuk bayi. Karena mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi, tomat dapat membantu mengurangi efek berbahaya yang ditimbulkan oleh timbal.

Meski tomat memiliki banyak sekali manfaat, Anda tetap harus memperhatikan apakah si kecil memiliki alergi terhadap tomat atau tidak. Selain itu, pastikan Anda mengolahnya dengan benar.

Untuk mengolahnya jadi makanan bayi, pastikan tekstur tomat sudah lunak atau cair agar si kecil tidak tersedak. Anda juga bisa mencampurkan tomat pada nasi dan lauk bayi. Di awal pemberian MPASI, Anda bisa menghaluskan makanan bayi dengan cara diblender atau ditumbuk kemudian disaring.

Pilihlah tomat yang berwarna merah atau oranye tanpa bintik-bintik di bagian kulitnya. Kemudian, simpan tomat di dalam suhu kamar dan jauhkan dari sinar matahari. Anda sebaiknya segera mengolahnya jadi makanan bayi segera setelah membeli tomat ya, Moms.