Singapura Manjakan Wartawan dengan Menu dari 25 Negara

Suasana Media Center Trump dan Kim di Singapore. (Foto: Iqbal Firdaus/kumparan)

Pemerintah Singapura tampak all-out sebagai tuan rumah kopdar Presiden Amerika Serikat Donald Trump dan Pemimpin Korea Utara Kim Jong-un.

Pemerintah Singapura mengeluarkan anggaran senilai lebih dari Rp 200 miliar untuk agenda bersejarah ini. Salah satu anggaran itu dikeluarkan untuk mempersiapkan media center khusus untuk sekitar 3.000 wartawan dari seluruh dunia yang datang meliput.

Salah satu hal menarik dari media center yang terletak di Pit F1 Building ini adalah disediakannya makanan gratis untuk semua wartawan. Makanan ini disediakan mulai dari tanggal 10 Juni hingga 13 Juni akan datang.

Suasana Media Center Trump dan Kim di Singapore. (Foto: Iqbal Firdaus/kumparan)

Pemerintah Singapura menyediakan tempat makan khusus media di dua tempat, yaitu di lantai 1 dan di lantai 3. Di lantai 1, tersedia berbagai makanan berat seperti nasi, daging, dan sayur-sayuran. Sementara di lantai 3 tersedia berbagai makanan ringan seperti roti, kopi, minuman dingin, serta buah-buahan.

Suasana Media Center Trump dan Kim di Singapore. (Foto: Iqbal Firdaus/kumparan)

Tempat makan ini juga sengaja disiapkan dengan konsep senyaman mungkin. Ada beberapa meja yang disediakan dengan ukuran yang cukup tinggi, sehingga para wartawan dapat makan sembari berdiri dan bercengkerama satu dengan yang lain.

Ada berbagai macam menu makanan yang disediakan di sini dan semuanya merupakan brand lokal Singapura. kumparan mencoba beberapa jenis nakanan untuk dicicipi. Salah satunya adalah es krim rasa kimchi.

Suasana Media Center Trump dan Kim di Singapore. (Foto: Iqbal Firdaus/kumparan)

Kimchi adalah sayuran khas Korea yang terbuat dari sayur sawi putih, gochujang (pasta sambal khas Korea), gochukaru (bubuk sambal khas Korea) yang difermentasi.

CEO dari The Common Good Company, Wong Peck Lin sebagai produsen dari es krim ini mengatakan, sebelum memperkenalkan es krim rasa kimchi ini, mereka terlebih dulu membuat es krim dengan 20 versi rasa kimchi.

"Kami tahu bahwa masyarakat pasti akan memiliki berbagai pendapat tentang es krim rasa kimchi ini. Karena itulah kami terlebih dahulu membuat 20 versi rasa kimchi untuk mengetahui keseimbangan rasanya. Karena seperti yang kita tahu, kimchi memiliki rasa yang pedas dan gurih, sehingga kami harus menyeimbangkannya dengan rasa es krim yang manis," kata kepada Wong Peck Lin kepada kumparan, Senin (11/6).

Suasana Media Center Trump dan Kim di Singapore. (Foto: Iqbal Firdaus/kumparan)

Selain itu, ada pula vending machine bernama Chef in The Box yang menyediakan makanan cepat saji. Wartawan dapat memilih menu makanan yang diinginkan serta kondisi makanan ketika disajikan, panas atau dingin.

"Cara pengerjaan alat ini sangat mudah. Anda dapat memilih menu apa saja yang anda inginkan," ujar CEO Chief in the Box, Tony Chng Eng Chin.

Suasana Media Center Trump dan Kim di Singapore. (Foto: Iqbal Firdaus/kumparan)

Hadir pula chef dari Prancis untuk menyajikan berbagai menu makanan untuk makan pagi, siang, dan malam di media center. Ia mengungkapkan, pihaknya menyajikan 45 jenis makanan dari 25 negara, salah satunya Indonesia.

"Kami menyediakan 45 jenis makanan dari 25 negara. Semua makanan yang kami sajikan khusus untuk makan siang dan makan malam. Ada pula chef dari Indonesia," tutur Excecutive Sous Chef, Christophe Daniel Crot.

Suasana Media Center Trump dan Kim di Singapore. (Foto: Iqbal Firdaus/kumparan)

Saksikan ulasan lengkap kumparan soal pertemuan Kim dan Trump di topik Kopdar Kim-Trump.