7 Manfaat Jahe untuk Kesehatan

20 September 2018 14:41 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Jahe mengandung antioksidan untuk kekebalan tubuh (Foto: Pixabay)
zoom-in-whitePerbesar
Jahe mengandung antioksidan untuk kekebalan tubuh (Foto: Pixabay)
ADVERTISEMENT
Di Indonesia, jahe memang sudah terkenal sebagai salah satu rempah berkhasiat. Selain sebagai bahan masakan, jahe juga dipercaya memiliki kemampuan untuk menyembuhkan penyakit seperti masuk angin, masalah pencernaan, dan rasa mual.
ADVERTISEMENT
Ternyata, berbagai penelitian yang dilakukan terhadap jahe membuktikan bahwa jahe memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah tujuh manfaat jahe, sebagaimana dikutip dari Health.
1. Meredakan mual
Sebuah riset yang dilakukan oleh Fakultas Kedokteran Thammasat University, Thailand, menunjukkan bahwa jahe mengandung dimenhidrinat, bahan yang biasa digunakan pada obat pereda mabuk perjalanan. Selain untuk meredakan mabuk perjalanan, jahe juga bisa digunakan untuk meredakan mual pada ibu hamil
Namun menurut Julie Upton, pendiri Appetite for Health, jahe mengandung banyak zat bioaktif sehingga ibu hamil dan orang yang memiliki penyakit tertentu sebaiknya berkonsultasi kepada dokter sebelum memakan jahe.
2. Meredakan kembung dan sembelit
Jahe memiliki enzim bernama zingibain. Enzim ini membantu tubuh untuk mencerna protein sehingga proses pencernaan makanan lebih lancar.
ADVERTISEMENT
Bila merasa kembung atau sembelit, Health menyarankan untuk membuat minuman jahe. Caranya, iris jahe, masukkan irisan itu ke dalam gelas, kemudian masukkan air panas ke dalam dan diamkan selama 10 menit. Minum dengan cara dihirup perlahan-lahan.
3. Meredakan infeksi virus
Jahe juga mengandung gingerol, zat aktif yang dapat membantu melindungi tubuh dari virus. Studi dari Taiwan yang dipublikasikan di Journal of Ethnopharmacology menunjukkan bahwa jahe dapat membantu untuk melawan virus penyebab infeksi pernapasan. Selain itu, jahe juga bisa membantu untuk melawan flu.
Rempah Jahe (Foto: Thinkstock)
zoom-in-whitePerbesar
Rempah Jahe (Foto: Thinkstock)
4. Meredakan nyeri otot
Selain meredakan infeksi virus, gingerol pada jahe juga dapat meredakan nyeri otot. Balsem yang mengandung jahe dapat meredakan sakit karena osteoartritis.
ADVERTISEMENT
Studi dari University of Georgia juga menunjukkan bahwa jahe dapat meredakan nyeri otot setelah olahraga. Caranya, serut jahe dan bungkus dalam sebuah kain. Masukkan bungkusan tersebut ke dalam air hangat dan gunakan untuk mandi.
5. Meredakan kram perut saat menstruasi
Studi yang dipublikasikan di Journal of Alternative and Complementary Medicine menunjukkan bahwa jahe sama ampuhnya dengan ibuprofen dalam mengatasi nyeri saat menstruasi. Saat merasa nyeri, minumlah air rebusan jahe, dan rebusan ini bisa juga dicampur dengan lemon atau madu.
Ilustrasi jahe. (Foto: Pexels)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi jahe. (Foto: Pexels)
6. Menurunkan berat badan
Studi lain yang dipublikasikan di jurnal Metabolism menunjukkan, pria yang meminum jahe hangat setelah makan akan merasa kenyang lebih lama, sehingga jahe berguna untuk menurunkan berat badan.
ADVERTISEMENT
7. Melindungi dari kanker kolon
Studi pada tahun 2011 yang dipublikasi di Cancer Prevention Research menunjukkan bahwa kemampuan jahe untuk mencegah peradangan dapat membantu untuk melindungi kolon dari kanker. Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat jahe yang satu ini.