Bubur Sumsum Khas Indonesia Bikin Nagih, Ini Resepnya

Bubur Sumsum. Sumber: Pinterest.com

Bubur Sumsum merupakan salah satu bubur khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan disajikan dengan kinca (siraman gula Jawa). Paduan rasa keduanya tak hanya menjadi favorit anak-anak bahkan orang tua.

Pasalnya, bubur sumsum ini bukan hanya sekadar hidangan khas yang memiliki rasa manis dan gurih. Namun, di balik lezatnya, ada filosofi yang tak bisa diabaikan dalam budaya Jawa.

Bubur ini memiliki dua warna yang berbeda. Warna putih dari bubur memilki makna kebersihan hati dan pikiran kembali segar. Sedangkan kincanya berwarna cokelat yang berarti kesejahteraan, rasa terima kasih, manisnya hidup dan kebahagiaan.

Biasanya bubur sumsum dibuat untuk membantu acara besar seperti sunatan, nikahan, dan kelahiran bayi. Namun, kali ini kamu tak perlu khawatir jika ingin menikmatinya pada saat santai di rumah. Berikut resepnya untuk kamu.

Bubur Sumsum Rumahan Ini Resepnya