Bumbu Bistik Daging Sapi, Enak dan Empuk

Panduan supaya suami betah di rumah
Konten dari Pengguna
8 November 2022 12:18
·
waktu baca 1 menit
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Bistik Daging Sapi. Foto: Pexels
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Bistik Daging Sapi. Foto: Pexels
ADVERTISEMENT
Daging sapi jangan diolah jadi rendang melulu. Sesekali buatlah bistik daging sapi yang enak di rumah. Sajikan untuk keluarga tercinta, dijamin semuanya pasti suka.
ADVERTISEMENT
Bistik daging sapi ada versi rumahannya, lho. Kamu bisa simak resepnya di bawah ini jika ingin bistik daging sapi yang enak dan empuk, serasa buatan restoran.
Bumbu yang digunakan 100% dari bahan lokal, mudah ditemukan. Kamu pasti bisa mengekseskusi resepnya dengan mudah di rumah.

Bumbu Bistik Daging Sapi

Langsung saja, yuk buat bistik daging sapi di rumah dengan resep bumbu bistik daging sapi berikut ini. Resepnya dikutip dari YouTube Devina Hermawan.
Bumbu Bistik Daging Sapi
Berikut resep bumbu bistik daging sapi rumahan yang bisa kamu buat dan sajikan untuk keluarga tercinta, caranya mudah, kok!
Bahan-bahan
  • Bahan rendaman daging:
  • 200 gr daging sapi
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm minyak goreng
  • Air secukupnya
  • Garam, merica, kaldu jamur/penyedap sesuai selera
  • Bahan saus:
  • 3 sdm margarin
  • 5 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap inggris
  • 1 sdm saus tomat
  • ½ bawang bombai, iris
  • 2 siung bawang putih, geprek
  • Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
  1. Iris daging. Masukkan garam, merica, bawang putih, minyak, tepung maizena, dan sedikit air. Aduk rata dan diamkan sebentar
  2. Sebelum digoreng, lapisi daging dengan tepung maizena supaya lebih krispi. Lalu goreng daging di minyak yang benar-benar panas dan cukup sebentar saja yang penting daging sudah matang.
  3. Buat saus, panaskan margarin. Masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum.
  4. Masukkan saus tomat, kecap manis, dan kecap inggris.
  5. Tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur atau penyedap sesuai selera. Masak hingga mendidih
  6. Tuang saus di atas daging yang sudah digoreng sebelumnya. Sajikan.
Itulah bumbu bistik daging sapi yang enak dan bisa kamu praktikkan di rumah dengan mudah. Selamat mencoba, ya!
(DEL)
editor-avatar-0
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020