Cara Bikin Basreng Daun Jeruk, Camilan Rumahan Sederhana

Ilustrasi Basreng Daun Jeruk. Foto: Shutterstock

Basreng atau bakso goreng adalah jajanan yang banyak digemari banyak orang. Jajanan khas Sunda ini berhasil memikat lidah masyarakat Indonesia dengan rasanya yang gurih dan pedas. Ditambah dengan irisan daun jeruk yang memberi aroma khas, tentunya jadi makin menggugah selera.

Basreng daun jeruk cocok banget untuk dijadikan camilan. Jadi teman saat nonton atau makanan saat ngobrol bareng keluarga di waktu santai sangat pas. Membuat basreng daun jeruk pun gampang banget, bahan-bahan yang dibutuhkan pun simple.

Penasaran dengan resep basreng daun jeruk? Tenang, penulis sudah membagikan cara bikin basreng daun jeruk di bawah ini. Kamu bisa menyimaknya dan segera mempraktikkannya di rumah.

Cara Bikin Basreng Daun Jeruk

Cara bikin basreng daun jeruk berikut dikutip dari YouTube Neta Aulia. Tunggu apalagi, yuk segera ke dapur, siapkan bahan-bahannya dan eksekusi resepnya. Sajikan camilan ini untuk disantap bareng keluarga.

Cara Bikin Basreng Daun Jeruk

Berikut cara bikin basreng daun jeruk, pedas dan gurihnya dijamin bikin kamu ketagihan.

Bahan-bahan

• 25 biji baso goreng (potong memanjang)
• 1 liter minyak goreng
• Bumbu Basreng:
• Minyak secukupnya
• 2 siung bawang putih (haluskan)
• Daun jeruk secukupnya (iris dan goreng)
• 1 sdm bubuk asin (penyedap rasa)
• 2 sdm bubuk cabai kasar
• 7 sdm bubuk cabai halus (sesuai selera)

Langkah-langkah

1. Goreng basreng hingga benar-benar kering lalu sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih yang dihaluskan, masukkan bubuk asin, bubuk cabai merah kasar dan halus. Aduk hingga tercampur rata. Jika bumbu kurang basah, tambahkan minyak secukupnya.
3. Tambahkan daun jeruk dan bakso goreng. Masak dengan api kecil lalu aduk hingga bumbu merata.
4. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Mudah banget kan membuat basreng daun jeruk? Jadi, jangan ragu dan yuk segera praktikkan resepnya di rumah. Selamat mencoba, ya,

(ADS)