Cara Membuat Bakso Ayam Lengkap dengan Kuahnya

Ilustrasi Bakso Ayam. Foto: kumparan

Bakso ayam adalah hidangan simple yang cocok disajikan saat sedang mengadakan acara di rumah. Membuat bakso ayam tidak begitu sulit, rasanya enak dan pas dimakan bareng-bareng.

Membuat bakso ayam hanya butuh daging ayam yang telah digiling, sejumlah bumbu penyedap, dan tepung. Jadi, kamu enggak usah beli bakso instan lagi di luar. Dengan membuat bakso sendiri di rumah, kamu bisa menjamin kebersihannya.

Tapi membuat bakso juga cukup tricky, ya. Soalnya jika salah adonan, bakso bisa hancur saat direbus. Oleh karena itu, sebaiknya ikuti resep di bawah ini.

Cara Membuat Bakso Ayam

Cara membuat bakso ayam berikut dikutip dari buku LOVE BASO 82 Resep Baso Andalan karya Team Dapur Lezat. Kamu bisa jadikan bakso ini frozen food. Begitu bakso dingin, masukkan ke dalam plastik kedap udara, kalau bisa divakum, kemudian simpan dalam freezer.

Itulah cara membuat bakso ayam yang enak. Yuk, praktikkan resepnya di rumah. Selamat mencoba, ya!

(DEL)