Cara Membuat Basreng Kering Daun Jeruk Khas Sunda

Ilustrasi Basreng. Foto: Shutterstock

Satu lagi makanan khas Sunda yang enak, yaitu basreng kering daun jeruk. Makanan asal Bandung memang enggak diragukan lagi kelezatannya. Bahkan Bandung menduduki peringkat ke-5 sebagai kota dengan makanan tradisional terbaik di Asia versi TasteAtlas 2021.

Basreng adalah camilan berbahan dasar bakso ikan yang diiris tipis, kemudian digoreng hingga kering. Basreng digoreng bersama dengan bumbu yang pedas, dan dicampur daun jeruk yang telah diirisi tipis dan digoreng sebelumnya.

Camilan ini enak disantap saat santai sambil nonton atau kalau lagi ngobrol bareng teman. Makanan ini juga tahan lama, lho. Jadi, wajib banget deh pokoknya stok camilan ini di rumah.

Cara Membuat Basreng Kering Daun Jeruk

Cara membuat basreng kering daun jeruk berikut dilansir dari YouTube Neta Aulia. Praktis banget kok resep yang satu ini, bahan-bahannya juga sedikit. Jadi, jangan ragu buat praktikkan di rumah, ya.

Mudah banget kan membuat basreng kering daun jeruk? Jadi, jangan ragu dan yuk segera praktikkan resepnya di rumah. Selamat mencoba, ya,

(ADS)