Cara Membuat Kimbab ala Anak Kos, Sederhana dan Enak

kimbap Foto: Shutterstock

Kimbab adalah makanan Korea yang terdiri dari nasi dan lauk-pauk yang dibungkus dengan nori atau rumput laut. Penggemar drama Korea pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan satu ini. Kimbab sering muncul di drama Korea sebagai makanan saat piknik atau bekal sekolah anak.

Kimbab bisa dibuat sederhana, sehingga anak kos bisa ikut membuatnya sendiri. Bahan-bahan yang diperlukan tidak banyak, dan untuk lauk bisa disesuaikan dengan selera. Kimbab bisa jadi bekal kamu ke kampus karena praktis untuk dimakan, dan mengenyangkan karena terbuat dari nasi.

Jika kamu tertarik untuk membuat kimbab yang sederhana dan tentunya ekonomis, khas anak kos, kamu bisa lihat resepnya di bawah ini. Rasanya dijamin tidak kalah dengan kimbab yang sering muncul di drama Korea.

Cara Membuat Kimbab

Cara membuat kimbab tidak sulit sama sekali, hampir sama seperti membuat nasi dan lauk-pauk pada umumnya. Langsung saja simak resepnya di bawah ini yang dilansir dari YouTube Febby RF.

Cara Membuat Kimbab

Berikut cara membuat kimbab ala anak kos yang enak dan ekonomis. Yuk, ikuti resepnya dengan saksama.

Bahan-bahan

• 1 lembar Nori/rumput laut
• 1 centong nasi hangat (atau secukupnya)
• 1 sdm minyak wijen
• 1/4 sdt garam
• 1 wortel
• 1 butir telur
• 2 batang sawi hijau (ambil daunnya saja)
• 1 sosis

Langkah-langkah

1. Rebus sawi sebentar hingga layu lalu angkat dan taburkan garam secukupnya.
2. Potong wortel memanjang dan tipis seperti korek api. Potong juga sosis dengan ukuran yang sama.
3. Kocok telur bersama garam kemudian buat telur dadar. Setelah itu potong telur dengan ukuran seperti wortel dan sosis
4. Tumis wortel dan sosis hingga setengah matang.
5. Campurkan nasi dengan garam secukupnya dan minyak wijen. Aduk merata.
6. Ambil selembar nori, ratakan nasi di atasnya. Di ujungnya, susun telur, wortel, sosis, dan sayur sawi. Kemudian gulung dan tekan.
7. Potong-potong kimbab dan sajikan.

Itu dia cara membuat kimbab yang bahan-bahannya sederhana banget. Rasanya lezat dan rugi banget kalau enggak pernah coba buat. Yuk, praktikkan resepnya di atas.

(ADS)