Cara Membuat Leker, Camilan Nusantara Mirip Crepes

Ilustrasi leker. Foto: Hakim Santoso/Pexels

Leker adalah camilan yang disukai banyak orang. Teksturnya renyah dan ada isian yang beragam, bisa disesuaikan dengan selera. Jika ingin manis, kamu bisa menggunakan meses, jika ingin asin, kamu bisa pakai keju. Jika ingin diberi isian buah seperti pisang pun bisa.

Leker sering banget disama-samakan dengan crepes karena teksturnya, padahal mereka berbeda. Asal keduanya saja sudah berbeda, crepes berasal dari Eropa, sementara leker adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Solo dan Surabaya.

Perbedaan paling mencolok selanjutnya adalah di topping. Untuk leker, topping yang umum adalah cokelat dan buah. Sementara crepes bisa bermacam-macam, mulai dari ice cream hingga ikan tuna.

Cara Membuat Leker

Nah, sudah tahu kan perbedaan leker dan crepes? Yuk, sekarang belajar cara membuat leker mengikuti resep yang dilansir dari YouTube atha naufal di bawah ini. Toppingnya bisa kamu sesuaikan dengan selera, ya.

Mudah banget bukan cara membuat leker, kamu pasti bisa mengikutinya di rumah. Selamat mencoba, ya.

(ADS)