Cara Membuat Leker, Crepes Khas Indonesia

Ilustrasi Leker. Foto: Shutterstock

Sering dikira crepes, leker sebenarnya berbeda banget dengan camilan Eropa tersebut. Pertama, crepes ditemukan di Prancis dan telah dikenal sejak abad ke-13. Sementara leker adalah jajanan khas Indonesia.

Konon, istilah leker berasal dari bahasa Belanda, artinya enak. Banyak orang Belanda yang menyukai jajanan ini saat tinggal di Indonesia.

Perbedaan kedua yang paling mencolok adalah dari segi ukuran. Leker lebih kecil dibandingkan crepes. Topping leker adalah keju atau meses. Sementara crepes bisa diberi topping buah, ice cream, hingga ikan tuna, makanya ukurannya besar.

Nah, penasaran pengin mencicipi leker? Kamu bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Membuat leker enggak begitu sulit, kamu bisa menggunakan teflon agar lebih praktis.

Cara Membuat Leker

Buat leker di rumahmu mengikuti cara membuat leker yang dikutip dari YouTube atha naufal berikut. Camilan ini cocok banget disantap bareng keluarga di waktu santai.

Mudah banget bukan cara membuat leker, kamu pasti bisa mengikutinya di rumah. Selamat mencoba, ya.

(DEL)