Cara Membuat Lontong Plastik, Praktis dan Hemat Gas

Ilustrasi lontong. Foto: Shutterstock

Lontong kerap dimasak dengan dua cara, yaitu menggunakan daun pisang dan plastik. Jika kamu ingin memasak lontong yang aromatik, maka gunakan daun pisang. Tapi jika kamu ingin olahan lontong yang praktis, lontong plastik adalah solusinya.

Memasak lontong plastik hanya membutuhkan tiga bahan. Caranya pun mudah banget. Bahkan jika kamu tidak pernah memasak lontong sebelumnya, kamu pasti bisa mempraktikkan resepnya dengan luwes dan menghasilkan lontong yang enak.

Memasak lontong plastik juga hemat gas banget. Total hanya selama 12 menit kamu perlu menyalakan api, irit kan? Kamu pasti sudah penasaran banget dengan resepnya. Yuk, scroll ke bawah dan simak resepnya dengan baik.

Cara Membuat Lontong Plastik

Penulis telah merangkum cara membuat lontong plastik yang dibagikan kanal Dapur Mama Karin via YouTube. Kamu bisa membaca resep yang tertera di bawah dan segera mempraktikkannya di rumah.

Cara Membuat Lontong Plastik

Yuk, ikuti cara membuat lontong plastik ini, caranya praktis dan hasilnya enak serta lembut.

Bahan-bahan

• Beras sesuai kebutuhan
• Garam secukupnya
• Air
• Plastik ukuran ¼ kg

Langkah-langkah

1. Rendam beras dengan air selama 1 jam.
2. Tiriskan beras lalu beri secukupnya garam, aduk merata.
3. Masukkan beras ke dalam plastik. Isi setengah dari tinggi plastik kemudian ikat atau rekatkan dengan lilin.
4. Tusuk-tusuk plastik dengan garpu.
5. Didihkan air yang cukup banyak untuk merendam semua lontong. Masukkan lontong lalu rebus selama 5 menit dalam keadaan panci tertutup.
6. Matikan kompor lalu diamkan lontong selama 30 menit. Jangan buka tutup panci.
7. Nyalakan api kompor lagi, masak selama 7 menit. Setelah itu diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, angkat lontong dan sajikan.

Praktis banget kan membuat lontong plastik? Yuk, buruan praktikkan resepnya. Selamat mencoba, ya.

(ADS)