Cara Membuat Macaron Tanpa Tepung Almond

Macaron. Foto: Shutterstock

Macaron adalah kudapan asal Prancis yang sudah terkenal di berbagai negara. Ia serupa biskuit berbentuk bulat dengan krim di bagian tengahnya. Warnanya beragam dan dengan rasa yang bervariasi pula. Kudapan ini populer di kafe-kafe dan sering dijadikan makanan pendamping kopi.

Selain penampilannya yang cantik, rasanya juga manis dan lembut banget. Itu karena macaron terbuat dari tepung almond, gula, dan putih telur. Kadang tepung almond sulit ditemukan, jadi tepung almond bisa diganti dengan tepung oatmeal.

Membuat macaron cukup tricky sebenarnya, yang mesti diperhatikan adalah tekstur adonan ketika diolah agar macaronnya berhasil. Untuk lebih lengkapnya, kamu bisa langsung simak resep macaron di bawah ini.

Cara Membuat Macaron

Cara membuat macaron berikut dilansir dari YouTube Pufflova. Dijamin macaronnya berkaki dan berhasil. Kamu juga enggak perlu pusing cari tepung almond karena resep di bawah ini tidak memakai tepung almond.

Nah, itu dia resep macaron yang wajib banget kamu cobain di rumah. Camilan ini enak banget kamu sajikan buat keluarga. Selamat mencoba, ya.

(ADS)