Cara Membuat Maklor Sederhana dan Enak

Ilustrasi Maklor. Foto: Unsplash/Hermes Rivera

Jajanan maklor adalah singkatan dari makaroni telur, sebuah jajanan yang sedang popular belakangan ini. Sesuai namanya, bahan utama hidangan ini adalah makaroni dan telur yang digoreng bersama. Cara membuat maklor hampir sama dengan membuat cilor sebenarnya, beda di bahan saja.

Maklor kadang dibuat pedas, kadang diberi keju, dan masih banyak kreasi lainnya. Tapi di resep kali ini, penulis akan memberi tahu cara membuat maklor original. Topping bisa kalian tambahkan sesuai selera.

Ikuti resep di bawah ini dan jadikan maklor camilan santai bersama keluarga. Untuk dijadikan ide jualan pun bisa, sebab bahan-bahannya terjangkau dan cara membuatnya gampang banget.

Cara Membuat Maklor

Sudah penasaran dengan bagaimana cara membuat maklor yang gurih dan enak? Langsung saja simak dengan baik resep yang dilansir dari YouTube Asadhid TehYung berikut.

Cara Membuat Maklor

Berikut cara membuat maklor seperti yang sering dijajakan abang-abang. Rasanya dijamin sama enaknya. Yuk, ikuti resep di bawah ini

Bahan-bahan

• 200 gr makaroni
• 700 ml air
• 3 butir telur
• ¼ sdt kaldu bubuk
• ¼ sdt garam
• 700 ml air
• 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah

1. Kocok telur bersama garam dan kaldu bubuk. Sisihkan.
2. Didihkan air dan masukkan makaroni, beri minyak agar saat matang makaroni tidak saling menempel. Masak hingga makaroni empuk kemudian tiriskan.
3. Siapkan cetakan kue lumpur dan oleskan dengan minyak hingga merata. Jika sudah panas, masukkan makaroni kemudian tuangkan telur kocok.
4. Jangan lupa balik makaroni telur agar matang merata.
5. Sajikan dengan saus sambal atau mayonnaise.

Cara membuat maklor sangat mudah, ya. Kamu bisa mengkreasikan dengan beragam bumbu atau saus sesuai selera. Yuk, praktikkan resep di atas.

(ADS)