Cara Membuat Manisan Pala, Mudah dan Enak

Ilustrasi Cara Membuat Manisan Pala. Foto: Agaton Kenshanahan/kumparan

Manisan pala biasanya banyak dijual di toko oleh-oleh di Ambon. Buah ini memang berasal dari kepulauan Banda, Maluku. Tapi untuk merasakan kelezatan manisan pala, kamu tidak usah jauh-jauh ke sana, karena di bawah ini cara membuat manisan pala yang bisa kamu ikuti.

Pala pada dasarnya terasa agak sepat, tapi teksturnya empuk jadi cocok untuk jadi manisan. Air gula akan memberi rasa manis pada pala sehingga enak untuk dijadikan camilan di rumah.

Camilan buah ini kaya akan serat, lho. Pala juga merupakan sumber antioksidan, vitamin A, vitamin C, vitamin E, mangan, magnesium, tembaga, fosfor, seng, hingga besi.

Cara Membuat Manisan Pala

Cara membuat manisan pala di bawah ini dikutip dari buku 34 Resep Langka Masakan Bogor Tempo Doeloe yang ditulis oleh Balqies Batarfie

Itulah cara membuat manisan pala, kamu pasti bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Selamat mencoba, ya.

(DEL)