Cara Membuat Mochi Isi Cokelat yang Lembut

Mochi. Foto: Shutterstock

Buat penggemar kuliner Jepang, pasti sudah enggak asing lagi dong dengan mochi. Kudapan satu ini terbuat dari tepung ketan, tapioka, minyak, kemudian diberi isian cokelat atau pasta kacang. Teksturnya lembut dan rasanya manis, tipe camilan yang enak buat dimakan bareng teh atau kopi.

Kalau pengin mencicipi mochi, kamu bisa dengan mudah menemukannya di restoran Jepang atau kedai makan kekinian, soalnya mochi sudah enggak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia.

Selain mendapatkan mochi dengan mudah di restoran, kamu juga bisa lho membuat mochi sendiri di rumah. Caranya gampang banget, hampir mirip membuat pastry pada umumnya. Jadi buat kamu yang senang membuat dessert, yuk simak cara membuat mochi di bawah ini.

Cara Membuat Mochi

Kamu bisa membuat mochi mengikuti resep yang dilansir dari YouTube Devina Hermawan. Caranya gampang dan hasilnya dijamin lembut saat dikunyah.

Nah, mudah kan cara membuat mochi? Yuk, praktikkan resep mochi di atas dan santap mochi sebagai camilan di waktu santai bersama keluarga. Selamat mencoba, ya.

(ADS)