Cara Membuat Nasi Liwet, Masakan Khas Indonesia yang Mudah Dibuat di Rumah

Ilustrasi Beras untuk Diolah Menjadi Nasi Liwet. Foto: Freepik

Nasi liwet menjadi salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di daerah Jawa Barat dan Jawa Tengah dengan nama nasi liwet sunda dan nasi liwet solo. Meski kedua daerah tersebut memiliki menu makanan yang mirip, bahan serta rasa yang disajikan dari kedua menu tersebut tentunya memiliki sedikit perbedaan.

Jika pada nasi liwet solo menggunakan santan sebagai salah satu bahannya, maka nasi liwet sunda tidak memakai bahan tersebut. Dengan begitu, nasi liwet solo akan memiliki cita rasa gurih yang khas dari santan. Meskipun begitu, kedua nasi liwet tersebut tetaplah nikmat dan patut untuk dicoba.

Nah, kalau Anda tertarik untuk mencicipi makanan yang satu ini, Anda tak perlu jauh-jauh berkunjung ke Jawa Barat atau Jawa Tengah terlebih dahulu. Anda bisa membuat sendiri nasi liwet di rumah, lho. Tentunya dengan bahan-bahan yang dapat dengan mudah ditemukan di dapur Anda.

Cara Membuat Nasi Liwet

Mengutip dari Resep Pilihan Masakan Rumahan Olahan Nasi & Daging untuk Sehari-hari, berikut cara membuat nasi liwet yang bisa Anda ikuti.

Di atas merupakan cara membuat nasi liwet yang bisa Anda jadikan sebagai panduan memasak di rumah. Tergiur untuk segera mempraktikkan cara membuat nasi liwet di atas? Selamat mencoba dan selamat memasak!

(TSY)