Cara Membuat Pizza Teflon Rumahan, Anak-anak Pasti Suka

Pizza Teflon, Foto: Dok. kumparan

Pizza adalah makanan yang berasal dari Italia yang rasanya tidak terelakkan. Kata pizza berasal dari bahasa Italia yang berarti “pai, kue, tart”. Sesuai namanya, hidangan ini memang berbahan dasar roti yang dipipihkan kemudian diberi beraneka macam topping sesuai selera.

Kini restoran pizza menjamur di mana-mana dan peminatnya tidak pernah berkurang. Kalau kamu pengin makan pizza, kamu bisa dengan mudah membelinya. Tapi harga pizza lumayan di dompet, apalagi untuk anak kos atau keluarga yang anggota keluarganya sering ngidam pizza. Nah, daripada terus-menerus beli, kamu bisa coba buat sendiri di rumah.

Dengan membuat sendiri, kamu bisa sesuaikan porsi sesuai selera, dan tentunya menyesuaikan budget juga. Rasanya tidak akan kalah dengan yang biasa dijual di restoran. Setidaknya bisa memuaskan hasrat makan pizza.

Cara Membuat Pizza Teflon

Bagi yang pengin buat pizza tapi enggak ada oven, jangan sedih. Kamu tetap bisa mengikuti cara membuat pizza teflon. Yuk, simak resepnya yang dilansir dari YouTube Dapur Mama Enti berikut.

Cara Membuat Pizza Teflon

Cara membuat pizza teflon sangat sederhana, jangan ragu untuk buat sendiri di rumah. Yuk, ikuti resep di bawah ini.

Bahan-bahan

• Bahan untuk roti Pizza:
• 2 gelas belimbing tepung protein tinggi
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdm ragi
• 1 sdm minyak goreng
• 1 gelas air hangat
• Bahan Topping:
• 5 buah sosis
• 200 gr jamur
• 1 sdm makan margarin
• 2 siung bawang putih
• Saos tomat
• Saus barbeque
• Keju mozarella

Langkah-langkah

1. Masukkan ragi instan ke wadah, kemudian tambahkan gula pasir, minyak goreng, dan air hangat. Aduk hingga semuanya tercampur rata, lalu diamkan selama 10 menit sampai berbusa.
2. Siapkan wadah lain dan masukkan tepung terigu, garam, dan adonan ragi tadi, tuang sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis. Tutup dengan kain dan diamkan selama 30 menit.
3. Selanjutnya buat topping pizza. Lelehkan margarin dengan api sedang dan tumis bawang putih, kemudian masukkan sosis dan jamur. Tumis hingga wangi.
4. Adonan pizza yang sudah didiamkan diratakan di atas teflon yang telah dioles sedikit minyak permukaannya. Adonan pizza jangan terlalu tebal.
5. Tusuk-tusuk adonan pizza dengan garpu. Tuang saus barbeque dan saus tomat, lalu masukkan tumisan topping dan parutan keju mozzarella.
6. Masak dengan api kecil hingga 10 menit. Angkat lalu sajikan.

Sederhana banget kan cara membuat pizza rumahan? Kamu jangan ragu untuk praktikkan resep ini di rumah, dijamin nggak kalah sama rasa pizza restoran. Selamat mencoba!

(ADS)