Food & Travel
·
11 Januari 2021 15:28

Cara Membuat Puding Brownies Keju Oreo yang Mudah

Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan
Cara Membuat Puding Brownies Keju Oreo yang Mudah (29662)
Cara membuat puding oreo keju sumber foto: Pinterest
Cara membuat puding menjadi salah satu hal yang banyak dicari. Kudapan yang rasanya manis, kenyal, dan lumer ini mampu meningkatkan suasana hati saat menyantapnya. Biasanya makanan ini sering dijadikan sebagai hidangan penutup makan malam. Namun, dalam kondisi apa pun, puding bisa dimakan kapan saja.
ADVERTISEMENT
Salah satu jenis puding yang bisa dikreasikan adalah puding brownies. Puding ini terasa seperti kue, tapi memiliki tekstur yang kenyal. Ada banyak sekali varian atau kreasi dari puding brownies, salah satunya adalah puding brownies keju Oreo. Kreasi tersebut masuk makanan kekinian dan banyak dijadikan ide usaha, lho.
Ini resep puding brownies keju oreo.

Cara Membuat Puding Brownies Keju Oreo

Cara Membuat Puding Brownies Keju Oreo
Cara membuat puding brownies keju oreo tidak membutuhkan waktu yang lama, lho. #userstory
Bahan-bahan
  • 5 lembar roti tawar
  • 1 liter susu cair
  • 1 saset agar-agar bubuk plain
  • 1 sendok teh jeli bubuk rasa cokelat
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 100 gram DCC
  • 150 gram gula pasir
  • ½ sendok teh garam
  • 1 saset SKM cokelat
  • 1 butir kuning telur
  • 1 bungkus Oreo
  • Keju diparut
Langkah-langkah
  1. Potong roti menjadi beberapa bagian atau sobek-sobek kecil. Blender semua potongan roti dengan susu cair sebagian sampai halus. Jika sudah, sisihkan dulu adonan roti tersebut.
  2. Larutkan agar-agar dan jeli menggunakan ½ gelas susu cair. Siapkan panci dan masukkan cokelat bubuk, DCC yang dicincang kecil-kecil, gula, dan garam. Aduk semua bahan hingga menyatu dan tampak merata.
  3. Masukkan susu kental manis dan roti tawar yang sudah diblender tadi. Tambahkan susu cair sisa ke dalam adonan dan aduk kembali sampai semuanya merata.
  4. Nyalakan kompor dan aduk sampai larutan DCC menjadi larut dan tercampur. Tambahkan larutan agar-agar dan jeli, lalu aduk sampai kental baru matikan api. Jangan tunggu sampai mendidih baru dimatikan.
  5. Ambil 1 sendok sayur pada adonan puding dan tuang dalam mangkuk. Tunggu sampai hangat kuku.
  6. Campurkan kuning telur dan aduk rata lalu tuangkan ke dalam panci berisi adonan puding. Masukkan parutan keju sesuai selera dalam adonan puding. Masak adonan sampai mendidih sambil terus diaduk.
  7. Siapkan loyang dan tuang ½ adonan puding, lalu tunggu sampai ada lapisan di atasnya. Tambahkan beberapa keping oreo dan tuangkan dalam adonan puding.
  8. Tambahkan lagi topping oreo bagian atas secara menyeluruh. Bisa dihancurkan topping-nya agar lebih enak dipandang. Tunggu sampai dingin dan masukkan dalam kulkas. Puding brownies keju Oreo siap dinikmati.(ANG)
sosmed-whatsapp-whitesosmed-facebook-whitesosmed-twitter-whitesosmed-line-white