Cara Membuat Puding Jagung Manis yang Lembut
Panduan supaya suami betah di rumah
ยทwaktu baca 1 menit
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSelain dimakan langsung, jagung juga bisa dijadikan dessert berupa puding jagung yang enak dan menyegarkan. Cara membuatnya sangat gampang dan bahan-bahannya sederhana. Kudapan ini cocok untuk dijadikan kudapan bersama keluarga atau pun untuk jualan.
Keluarga utamanya si kecil pasti akan sangat senang dengan puding jagung ini. Rasanya manis dan cukup mengenyangkan, teksturnya juga lembut bikin nagih. Sajikan sebagai makanan pencuci mulut untuk keluarga tercinta.
Jika untuk dijual, kamu bisa mencetak puding jagung di cetakan yang kecil dan unik. Usaha dengan modal yang tidak banyak ini dijamin memiliki banyak peminat. Apalagi jika puding yang kamu buat rasanya enak.
Cara Membuat Puding Jagung
Nah, cara membuat puding jagung yang enak juga tidak sulit. Kamu hanya perlu mengikuti resep yang dilansir dari YouTube Mama Ina di bawah ini.
Cara Membuat Puding Jagung
Cara membuat puding jagung sama sekali tidak sulit. Jangan takut untuk mencobanya, baca resep berikut dengan saksama. #userstory
Bahan-bahan
- 2 buah jagung manis
- 1 bungkus agar-agar putih
- 100 gram gula pasir
- 2 gelas santan
- 1 gelas air putih
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdm maezena
- 2 sdm susu kental manis
Langkah-langkah
- Sisir jagung lalu blender dengan air satu gelas, Saring jagung yang telah dihaluskan agar nanti pudingnya lembut.
- Siapkan panci dan masukkan jagung yang telah halus, gula pasir, santan, susu kental manis, satu bungkus agar-agar, daun pandan. Nyalakan api lalu aduk terus-menerus hingga mendididh.
- Setelah mendidih, masukkan garam dan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air. Aduk lagi hingga mengental.
- Setelah mengental, matikan api dan biarkan adonan mendingin.
- Siapkan cetakan lalu tuang adonan puding jagung. Masukkan ke dalam kulkas agar lebih enak.
Puding jagung sudah siap untuk disantap. Cara membuatnya sangat mudah, kan? Tunggu apalagi, segera praktikkan resep di atas dan nikmati sedapnya puding jagung buatan sendiri.
(ADS)