Cara Membuat Puding Oreo Lapis Milo dan Coklat yang Nikmat

Ilustrasi Puding Oreo Lapis Milo dan Coklat. Foto: Pixabay

Sudah punya stok camilan di rumah? Jika belum, bagaimana dengan membuat puding oreo? Dijamin seluruh keluarga akan menyukai dessert yang satu ini.

Tak perlu khawatir jika belum pernah membuatnya karena ulasan berikut akan membantu Anda untuk menyajikan puding oreo yang lezat dan nikmat. Bahan-bahan serta langkah-langkahnya pun tergolong mudah.

Cara Membuat Puding Oreo

Dengan membuat puding oreo di rumah, Anda tak perlu lagi repot-repot untuk membelinya di luar. Daripada semakin penasaran, langsung saja disimak cara membuat puding oreo berikut ini, yuk!

Cara Membuat Puding Oreo

Di bawah ini merupakan cara membuat puding oreo lapis milo dan coklat. #userstory

Bahan-bahan

• Bahan Lapisan Oreo:
• 10 keping oreo
• 1 bungkus bubuk agar-agar putih
• 1 sdm tepung maizena
• 100 gram gula pasir
• 800 ml susu cair UHT
• Bahan Lapisan Milo:
• 5 sachet atau 110 gram milo bubuk
• 1 bungkus bubuk agar-agar putih
• 1 sdm tepung maizena
• 100 gram gula pasir
• 800 ml susu cair UHT
• Lapisan Coklat:
• 2 sdm coklat bubuk
• 1 bungkus bubuk agar-agar putih atau coklat
• 1 sdm tepung maizena
• 100 gram gula pasir
• 800 ml susu cair coklat
• 100 gram dark cooking chocolate

Langkah-langkah

1. Siapkan semua bahan untuk membuat puding. Setelah itu, patah-patahkan atau hancurkan biskuit oreo yang telah disediakan sebelumnya. Sisihkan.
2. Siapkan panci. Masukkan agar-agar, tepung maizena, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Lalu, tuangkan susu cair ke dalamnya. Aduk kembali sampai tercampur rata.
3. Masak hingga mendidih dengan menggunakan api sedang sambil terus diaduk agar bagian bawah tidak menggumpal. Masak sampai muncul letupan. Matikan kompor. Sisihkan sebentar.
4. Siapkan cetakan, masukkan kepingan biskuit oreo yang telah dihancurkan. Tuangkan adonan yang telah dimasak sebelumnya sedikit demi sedikit agar oreo tidak mengambang semua. Biarkan hingga set dan buat lapisan milo.
5. Cek lapisan pertama, jika sudah set tapi belum keras, tuangkan adonan milo perlahan sedikit demi sedikit agar adonan tidak bocor. Lakukan sampai seluruh adonan habis. Diamkan hingga set dan buat lapisan coklat.
6. Jika sudah, masukkan dark cooking chocolate yang sudah diiris tipis. Masak dengan menggunakan api sedang sambil terus diaduk. Setelah adonan mendidih dan meletup, matikan api kompor.
7. Cek lapisan kedua, jika sudah set, tuangkan adonan coklat sedikit demi sedikit. Lakukan hingga adonan habis. Biarkan hingga set dan tidak panas lagi.
8. Setelah itu, dinginkan di dalam kulkas selama 2-3 jam. Jika sudah, keluarkan puding dari loyang, potong sesuai selera. Puding oreo telah siap untuk disajikan.

Mudah sekali bukan untuk membuat puding oreo lapis milo dan coklat? Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, segera praktikkan cara membuat puding oreo di rumah!

(TSY)