Cara Membuat Rawon Daging Sapi Sederhana

Ilustrasi Rawon Daging Sapi. Foto: kumparan

Hidangan khas Jawa Timur apa yang jadi favoritmu? Pasti rawon termasuk ke dalam daftar, bukan? Memang sulit menolak kelezatan rawon yang beda dibandingkan sup daging lainnya. Kuah hitamnya yang gurih dijamin bikin ketagihan.

Kluwek sangat berjasa untuk membuat hidangan ini enak. Meski kluwek juga terdapat di hidangan seperti gabus pucung khas Betawi dan konro khas Makassar, tapi rasa rawon tetap berbeda dan bikin pengin nambah.

Selain kluwek, ada banyak rempah lainnya yang dibutuhkan dalam pembuatan rawon, seperti kemiri, kunyit, jahe, dan lainnya. Untuk resep selengkapnya, ada di bawah ini, ya.

Cara Membuat Rawon Daging Sapi Sederhana

Rawon bisa kamu sajikan sendiri di rumah dengan membuatnya mengikuti resep berikut. Cara membuat rawon daging sapi sederhana ini dikutip dari kanal YouTube CR COOK.

Nah, itu dia resep rawon daging sapi sederhana yang enak banget. Kamu jangan sampai melewatkan kelezatannya. Jadi, yuk segera cobain resepnya di rumah.

(DEL)