Cara Membuat Telur Asin yang Lezat di Rumah

Ilustrasi cara membuat telur asin. Sumber: Kumparan/Thinkstock

Telur asin merupakan olahan telur khas Brebes, Jawa Tengah yang banyak disukai oleh keluarga Indonesia. Pasalnya, rasa telur asin sendiri cukup khas dan nikmat untuk dijadikan lauk pauk pendamping nasi hangat. Umumnya, penikmat telur asin sendiri akan membeli olahan telur tersebut di toko terdekat, namun jika anda justru tertarik untuk membuatnya sendiri, maka cara membuat telur asin sebenarnya dapat anda lakukan di rumah lho!

Umumnya cara membuat telur asin sendiri dilakukan dengan cara mengubur telur bergaram di dalam abu gosok dan batu bata selama beberapa minggu agar menghasilkan telur asin yang lezat dan menggiurkan. Meski cara membuat telur asin tersebut terbilang cukup rumit dan membutuhkan waktu yang tidak sebentar, namun anda pasti bisa merasakan kepuasan tersendiri jika berhasil membuat olahan telur asin di rumah.

Agar prosesnya bisa menjadi lebih mudah dan praktis, maka alternatif cara membuat telur asin berikut ini juga bisa anda jadikan sebagai referensi untuk menghasilkan telur asin lezat dalam waktu yang singkat. Catatlah bahan-bahannya dan ikuti resep berikut ini!

Cara Membuat Telur Asin di Rumah

Selamat mencoba cara membuat telur asin di rumah! Semoga sukses! (HAI)