Dessert Cantik untuk Natal, Resep Avocado Cream Mousse

Panduan supaya suami betah di rumah
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Acara kumpul Natal tidak akan lengkap tanpa hadirnya dessert yang menarik dan instagramable. Salah satu menu dessert yang bisa jadi pilihanmu adalah Avocado Cream Mousse.
Setelah menikmati makan besar yang berat, rasanya lebih nikmat dilengkapi dessert dengan tekstur yang lembut. Tekstur mousse yang lembut dengan rasa alpukat yang ringan menjadikan hidangan ini pilihan yang tepat.
Untuk membuatnya tidak sulit, kok! Bahan-bahan yang kamu perlukan dapat ditemukan dengan mudah di supermarket. Dengan mengikuti resep masakan ini, kamu sudah dapat membuat camilan cantik untuk acara malam Natal!
Resep Avocado Cream Mousse ala Devina Hermawan
Resep Avocado Cream Mousse
Dengan mengikuti resep masakan ini, kamu sudah dapat membuat Avocado Cream Mousse untuk dessert Natal! #userstory
Bahan-bahan
- 3 buah alpukat ukuran sedang
- 250 ml Greenfields Whipping Cream
- 100 ml Greenfields Fresh Milk
- 4 sdm gula pasir
Langkah-langkah
- Blender alpukat, gula pasir, dan Greenfields Fresh Milk hingga halus.
- Dalam wadah berbeda, tuang Greenfields Whipping Cream dalam kondisi dingin ke dalamnya. Dengan mixer, kocok whipping cream sampai kaku. Sisihkan sedikit untuk topping.
- Campurkan Greenfields Whipping Cream yang sudah kaku ke dalam alpukat yang di wadah lain. Aduk hingga merata sampai menjadi mousse.
- Tuang mousse ke dalam gelas saji. Lalu, masukkan ke dalam kulkas, tunggu hingga dingin.
- Setelah dingin, keluarkan dari kulkas dan tambahkan Greenfields Whipping Cream yang sudah disisihkan sebagai topping di atasnya. Avocado Cream Mousse siap dinikmati!
