Popcorn Green Rasa Caramel Sederhana dan Enak

Foto: Pinterest Skip to My Lou

Popcorn adalah camilan dengan bahan dasar jagung yang biasanya disajikan saat sedang bersantai atau menonton film. Setiap bioskop pastinya akan menyajikan camilan tersebut sebagai menu utama.

Memiliki varian rasa yang dikreasikan membuatnya semakin terlihat menarik. Salah satu varian warna yang biasa disajikan adalah putih kekuning-kuningan. Namun, variasi warna hijau juga sering disajikan meski tergolong jarang. Rasa caramel juga sudah terkenal.

Bagi kamu yang sangat menyukai popcorn, tidak perlu lagi membelinya. Kamu bisa membuat sendiri dengan bahan yang mudah ditemukan dan dalam waktu 30 menit saja.

Resep Popcorn Green Rasa Caramel

Resep Popcorn Green Rasa Caramel

Yuk, bikin camilan popcorn hijau buat santai di akhir pekan ini. #userstory

Bahan-bahan

• Biji jagung kering kemasan 200 gr
• 250 gr gula pasir
• 2 sdm mentega atau margarin
• 5 sdm minyak goreng
• 2 sdm susu kental manis putih
• Pewarna pandan

Langkah-langkah

1. Siapkan wajan atau panci untuk memasak. Tuang minyak secukupnya dan tunggu sampai panas.
2. Masukkan biji jagung dan sangrai. Diamkan sejenak dan tutup panci. Goyangkan panci secara berkala agar popcorn tidak mudah gosong dan tidak terbang.
3. Jika letupan popcorn sudah berhenti, itu artinya popcorn sudah matang. Matikan kompor dan sisihkan popcoron dalam wadah atau tempat yang besar.
4. Untuk membuat perasa atau caramel, siapkan semua bahan di atas kecuali biji jagung. Campurkan gula dan air secukupnya. Aduk sampai merata lalu campurkan susu kental manis.
5. Masukkan 1 sdm margarin ke dalam wajan. Masak sampai mendidih dan tunggu sampai menjadi caramel. Beri pewarna pandan sebanyak 5 tetes dan aduk sampai merata.
6. Masukkan popcorn yang tadi disisihkan. Aduk sampai merata dan popcorn berwarna hijau. Jika sudah, angkat, dan sajikan.